Den perfekte Whiskey Sour

Sponsoreret af Billund Lufthavn

billund-lufthavn-toldfri-shop-whiskey-1a

Vores drinks skal naturligvis nydes på den nye terrasse!

billund-lufthavn-toldfri-shop-whiskey-2a

billund-lufthavn-toldfri-shop-whiskey-3a

Lasse i sit arbejdstøj nyder en whiskey sour med en fortjent pause fra køkkenrenovering

billund-lufthavn-toldfri-shop-whiskey-6a

Det er fredag, og det skal fejres! Med drinks naturligvis ;) Som I måske ved, har vi et lille samarbejde kørende med Billund Lufthavn, hvor vi giver inspiration til velsmagende drinks, man kan lave med de særligt udvalgte spiritus-typer, man kan købe i lufthavnens toldfri shop. Denne gang er valget faldet på japansk whisky, som vi har glædet os meget til at smage. Whiskyen hedder Yamazakura – “Yama” er den japanske term for bjerg, mens “Sakura” dækker over kirsebærblomst/kirsebærtræ. Det poetiske navn fornægter sig ikke i flaskens design. Flakonen er enormt flot, og mere let og feminin i udtrykket end hvad man måske forbinder med en flaske whisky. Smagsmæssigt har whiskyen noter af blandt andet vanilje og figen og slutter af med en røget, træ-agtig finish. Whisky bliver ofte betragtet som en maskulin drik, og smagen er da også ret kompleks og gennemtrængende, men slet ikke mere end at vi begge kan nyde den.  Yamazakura produceres i meget begrænset oplag, og blot 1992 flasker finder vej til det europæiske marked årligt. Men i Billund Lufthavn kan man altså få fingrene i den.

Udover at have nippet til whiskyen on the rocks, så har vi naturligvis også givet os i kast med et par sommerlige drinks med whiskyen som hovedbestandel. Nogle vil måske mene, at det er blasfemi at bruge fin japansk whisky i en drink, men de smager altså fortrinligt!  Én af vores absolutte favoritdrinks med whisky er uden tvivl en Whisky Sour (i det hele taget er vi begge totalt suckers for alt surt!). Så den måtte vi naturligvis have med. Og så er vi jo midt i den danske jordbærsæson, så vi har sørme også lavet en Strawberry Edition. Måske den er god at starte med, hvis man er whisky-jomfru?

Whisky Sour

  • 4 cl. whisky
  • 3 cl. friskpresset citronjuice
  • 1,5 cl. sukkerlage (laves af lige dele sukker og vand, som koges op)
  • Knust is

Fremgangsmåde:

Bland alle ingredienser i en shaker, tilføj is, saml shakeren og giv den en god rystetur. Hæld drinken op i et whisky-glas fyldt med is. Pynt eventuelt med et dessert-kirsebær inden servering.

Strawberry Whisky Sour 

  • 4 cl. whisky
  • 3 cl. friskpresset citronjuice
  • 1,5 cl. sukkerlage (laves af lige dele sukker og vand, som koges op)
  • 2 store friske jordbær
  • Knust is

Fremgangsmåde:

Bland alle ingredienser undtagen jordbær i en shaker, tilføj is, saml shakeren og giv den en god rystetur. Put det ene jordbær i drinksglasset og mos det med en gaffel. Hæld drinken op i glasset, rør rundt, og fisk så overskydende jordbærkød op af glasset. Fyld is i drinken og pynt den med et jordbær (kan også skæres i skiver og puttes i drinken).

Obs: tilføj et par skefulde æggehvide til drinken inden den shakes, hvis den skal have en lidt tykkere, skummende konsistens.

Køber du din whisky (eller hvilken som helst anden vare) i Billund Lufthavn i forbindelse med en rejse inden for EU, kan du få opbevaret dine køb i lufthavnen og få dem udleveret, når du er tilbage fra rejsen. Det vil sige, at du slipper for at skulle tage tunge flasker m.v. med på rejsen. Det er muligt at få opbevaret dine køb uanset om du har købt dem i lufthavnen eller på deres webshop. Det er da smart! Konceptet hedder Shop and Collect, og I kan læse mere om det her.

Find også vores tips til Gin and Tonic her og den perfekte Dark’n’Stormy her.

 

 

   

Marmeladefabrikken: et køkken der driller og en tom pengekasse

sidsel-lasse-marmeladefabrikken2

sidsel-lasse-marmeladefabrikken3

sidsel-lasse-marmeladefabrikken1

Et par sneak peeks fra renoveringen.

 

Vi har holdt kortene lidt tæt ind til kroppen siden sidste lejlighedsupdate, hvilket nok først og fremmest skyldes travlhed, men også at vi gerne vil have, at den endelige make-over bliver lidt af en overraskelse :) Det med travlheden er delvist selvforskyldt (er det ikke oftest sådan, i virkeligheden?) og delvist forårsaget af uforudsete problematikker med renoveringen. I forhold til mange af vores venner og bekendte lyder det til at vi har haft en relativt tilforladelig proces indtil nu. Skræmmehistorierne lader heldigvis vente på sig – vi er slet ikke ude i byggekatastrofer, vandskader og deslige. Men der har været og er stadig et par ubehagelige overraskelser hist og her. Den allerførste var det rådne rækværk på terrassen – det fik vi nogenlunde styr på (i hvert fald så det kan holde til vi engang har tid og råd til at udskifte hele molevitten). Så fandt vores murer ud af, at vores køkkengulv er pilskævt. En slags gulvenes Ejer Bavnehøj. Og ved I hvad? Det får sgu lov til at forblive sådan. Hældningen kan ikke ses med det blotte øje og heldigvis kunne vores dygtige murer nivellere en smule ved hjælp af den fliseklæb, han brugte. Men vi satte ham vist på noget af en opgave, den stakkel!

Næste problem bød sig, da vi gik i gang med at montere bordplade på køkkenet i søndags. For ikke alene er gulvet skævt, men det er selve rummet også. Hvis I forestiller jer, at der er blevet trukket i de modsatrettede hjørner, så rummet bliver en smule rombe-formet. Det er deri problemet består. Selvom der i det store hele er tale om få centimeter, så giver det altså grå hår at montere skinner, elementer og bordplader på to sider, der ikke er lige lange! Denne problematik har sat os en smule bagud i monteringsprocessen, men vi skal nok komme i mål. Lasse var godt nok lidt slukøret i søndags efter seks timers asen og masen, der ikke helt resulterede i det færdige køkken, vi havde håbet på. Men det er vel prisen, når man helst vil bo i en gammel bygning med den famøse ”sjæl” frem for nybyg! Til gengæld fik vi malet hvidt på både badeværelse og i bryggers, hvilket var superfedt ovenpå to måneder med hhv. grå/nikotingule + mørkerøde vægge. Der findes næsten ikke en mere tilfredsstillende aktivitet end at køre en stribe hvid maling henover en farvet væg!

Sidste problem knytter sig (naturligvis, fristes jeg til at skrive) til vores økonomi. Vi nærmer os bunden af pengekassen med faretruende hast! Vi har ALDRIG kastet om os med så mange penge som nu. Er overbevist om at vi har været Silvans hovedindtægtskilde de sidste mange måneder. Pludselig mangler man lidt maling her, lidt akrylfuge der. En stiksav, nogle beslag, en ny rist til badeværelset… Det løber sgu op. I det store hele har vi renoveret lejlighed for relativt få penge, sammenlignet med hvad en totalentreprise ville have kostet, men når den endelige regning alligevel kryber op over de 100.000, så kan det godt mærkes. Men det er det hele værd, for hold nu op, hvor bliver det flot!! Vi er så glade for materialevalg, armatur, klinker.. amen det hele spiller bare. Hvis vi så bare kunne få tilsluttet induktionsplade og ovn snart, så vi kan begynde at lave mad igen.. og måske få monteret døren i badeværelset, så man ikke skal proklamere det til alle i lejligheden, når man går på toilet, haha.

Hvis I har spørgsmål til lejligheden eller renoveringsprocessen må I bare fyre løs :)

 

GABBA summer essentials

Sponsoreret indlæg

gabba-denim-shorts-2a

gabba-denim-shorts-1a

gabba-denim-shorts-4a

Denimjakke, langærmet t-shirt og shorts fra GABBA, solbriller fra COS og sandaler fra Birkenstock

Sommertid er lig med denim-tid! Det danske brand GABBA stiftede jeg bekendtskab med for længe siden, men lige nu synes jeg især de gør sig godt bemærket med nogle stærke denim-items, som er perfekte til et casual og lettere rocket sommer-look. Blandt andet ovenstående par cut off shorts, som jeg har manglet i garderoben indtil nu.

GABBA har primært denim-shorts i deres udvalg, men faktisk også nogle meget cool chino-shorts, som jeg også godt kunne finde på at hoppe i. Derudover har de et glimrende udvalg af basics, skjorter, t-shirts og få men velvalgte stykker overtøj. De har lige givet deres webshop en god opdatering, så den er bestemt værd at tjekke ud, hvis man mangler lidt til at give garderoben et trashy og rocket tvist her til sommer :)

   

Breaking habits with Samsung Galaxy S8

Sponsoreret af Samsung

Alle billeder er taget med Samsung Galaxy S8

samsung-galaxy-s8-sidsel-lasse-5

samsung-galaxy-s8-sidsel-lasse-1

samsung-galaxy-s8-sidsel-lasse-2

Den lave blænde i kameraet (1.7f) giver gode og detaljerige billeder – også i lav belysning.

samsung-galaxy-s8-sidsel-lasse-6

samsung-galaxy-s8-sidsel-lasse-3

Kameraets Dual pixel-teknologi stiller lynhurtigt skarpt på motivet.

samsung-galaxy-s8-sidsel-lasse-4

samsung-galaxy-s8-sidsel-lasse-7

Kameraets smarte ’selektiv fokus’-funktion, der tager to billeder på samme tid, hvor fokus er på hhv. forgrund og baggrund.

Det seneste uge har vi testet den nye Samsung Galaxy S8 smartphone, og Samsung har samtidigt udfordret os til at prøve at omlægge nogle af vores vaner, mens vi har testet telefonen. For Lasse har det ikke været lige så svært at vænne sig til en ny telefon, da han allerede har en Samsung Galaxy-telefon, (og faktisk altid har haft Android-telefon). Sidsel skulle bruge lidt mere tid på at blive venner med en smartphone med Android-styresystem. Så allerede der er én vane brudt ;)

Man kan vist roligt sige, at vi for tiden er i en uvant situation – vi har intet køkken, halvdelen af vores liv er stadig pakket ned i flyttekasser og næsten al vores fritid går med at renovere lejlighed. Det er fedt, men også hårdt! I sådan en tid har det været rart med en telefon der kan bidrage med lidt af det hele – se film i sengen, høre musik mens vi maler, tage outfitbilleder og billeder af renoveringsprocessen (når man ikke kan huske, hvor man lagde spejlreflekskameraet) og selvfølgelig den obligatoriske lørdagslytning af diverse radioprogrammer :) Især kameraet i telefonen er super godt, og kan sagtens fungere som en erstatning for vores spejlreflekskamera i mange situationer. Nu er vi jo også flyttet (virkelig) tæt på skoven og stranden, hvilket jo inviterer til lidt flere løbeture og dukkerter i ny og næ. Især til løbeturene er app’en Samsung Health faktisk super smart og brugbar, både til de korte gå- og løbetur og de lidt længere løbedistancer (som vi, indrømmet, ikke er kommet ud på endnu, haha). Som I kan se på billederne, skal man heller ikke være bange for at tage telefonen med på stranden, da den kan holde til vand på 1,5 meters dybde og derfor også nemt kan skylles af, hvis der er kommet lidt sand på.

Som vores billeddagbog nok afslører, har vi brugt mange af de dejlige solskinstimer i den forgangne uge på at udforske Trøjborg-kvarteret. Det er sjovt hvordan et område i byen ændrer karakter, når man flytter dertil. Vi har hurtigt fået en ejerskabsfølelse omkring bydelen – pludselig er det ”vores” gader og ”vores” butikker. Det har været overraskende let at vinke farvel til vores gamle hood omkring Vesterbro Torv, hvilket nok vidner om, at vi har været klar til at rykke teltpælene op. Specielt Trøjborgs placering ved siden af Den Permanente har vi nydt godt af. Normalt ville en hurtig aftendukkert føles som lidt af et projekt, hvis vi først skulle pakke tasker og cykle inde fra midtbyen. Men nu kan vi hoppe i havet og nå tilbage i lejligheden i løbet af en halv time. Det er en kæmpe luksus! Og helt klart noget vi vil forsøge at gøre til en vane i hverdagen fremadrettet.

Derudover er vi simpelthen bare så glade for vores nye bolig. Det er en uvant følelse at gå så meget op i hver eneste millimeter og penselstrøg, som vi gør nu! Hvilket både er godt og skidt. Pludselig hører man sig selv sige ”husk at tage skoene af”, når der kommer gæster. Hvilket aldrig ville være sket i den gamle lejlighed, haha. Så vi er nok blevet lidt mere ømme omkring omgivelserne. Men samtidig giver dét, at vi rent faktisk ejer boligen og kan gøre med den som vi vil, en kæmpe lyst til at arbejde hårdt for at indfri de drømme, vi har for stedet. Hvilket både gælder opsparing til renovering og selve udførelsen af den. Vi har nok fundet et ekstra arbejdsgear, vi ikke vidste, vi havde.

Som nævnt tidligere, så har de bedste features ved Samsung Galaxy S8 for os helt klart været kameraet og den store skærm (aka Infinity display). Som standard følger der også nogle virkelig lækre høretelefoner fra AKG med til telefonen, som kun gør telefonens lydoplevelse endnu bedre. Disse features nød vi især godt af, da vi tog på miniferie i København i sidste uge, hvor vi havde tre timers togtur hver vej, der skulle slås ihjel. Og som sagt har det været guld værd at have et godt kamera ved hånden, når der skal dokumenteres ændringer i lejligheden eller tages billeder til VVSeren!

I kan læse mere om Samsung Galaxy S8 lige her, hvor du kan læse mere om telefonens fulde specs, som vi ikke vil “kede” dig med her. Hvis ikke denne telefon kan overbevise dig om, at Android-telefoner er gode, så kan ingen ;)

Cph days

sidsel-lasse-koebenhavn-juni-2017-2a

Smukt lys på Havnegade i onsdags.

sidsel-lasse-koebenhavn-juni-2017-3a

Håndpillede rejer og hvide asparges / Spaghetti meatballs på Tony’s.

sidsel-lasse-koebenhavn-juni-2017-9a

Fine sommerblomster i indre by / Christina og Terese aka Impression PR boss ladies!

sidsel-lasse-koebenhavn-juni-2017-14a

Morgenmad på Møller kaffe og køkken er efterhånden blevet et obligatorisk indslag, når vi bor på Nørrebro. 

sidsel-lasse-koebenhavn-juni-2017-7a

Aperitivo i fuld gang på Mother Wine. 

sidsel-lasse-koebenhavn-juni-2017-6a

Prosecco i glasset giver smil på læberne!

sidsel-lasse-koebenhavn-juni-2017-10a

Vi fik sagt hej til en masse søde samarbejdspartnere og venner i løbet af fredagen. 

sidsel-lasse-koebenhavn-juni-2017-13a

Entrecote og Sicilian Sunshine på Be Steak = perfekt fredagssæt.

sidsel-lasse-koebenhavn-juni-2017-17a

Inden mad-komaet satte ind! Bagt gedeost og gulerødder + fantastisk tartar på LoJo’s Social.

sidsel-lasse-koebenhavn-juni-2017-16a

Lynstegt tun med tangsalat. Fy faen så lækkert!

sidsel-lasse-koebenhavn-juni-2017-15a

Hele herligheden samlet – inklusiv den famøse frosé. Prøv den før din nabo!

I onsdags tog Lasse og jeg et smut til København. Vi havde længe pønset på at rive nogle dage ud af kalenderen og tage en tur over Storebælt – og væk fra flytterod. Det føltes som utroligt længe siden sidst, så det var dejligt at booke en håndfuld overnatninger og tage derover uden alt for meget på dagsordenen. Vi ankom ved 20-tiden onsdag og tog direkte på Tony’s i Havnegade, hvor vi indtog en late night dinner, der blandt andet bestod af deres hjernedødt lækre spaghetti meatballs og tiramisu. Der er noget virkelig hyggeligt ved at indtage sin mad sent, synes jeg (hvis man ellers kan undgå at blive hangry!). Stemningen på restauranterne er tit mere festlig og man får lyst til at slutte middagen af med en drink eller to. Som sagt, så gjort, og efterfølgende gik vi ud i den fineste sommernat og fangede en bus mod Vesterbro og Zleep Hotel.

Lasse fik klemt en arbejdsdag ind hos Bloggers Delight i København om torsdagen, så han lige kunne få vist Aarhus-fanen og se hans søde kollegaer. Jeg lå den halve morgen og dovnede den i vores hotelseng og slentrede derefter ned i indre by for at finde en kop kaffe og bagefter få justeret mine solbriller i Ace & Tates nye butik på Ny Østergade. Jeg endte med at slå mig ned med en flat white på Sonny Cph. Virkelig hyggelig café – om end forfærdelig hypet i øjeblikket! Det er altid skægt at se hvem der får æren af at blive instagrammet amok i København et par måneder, for derefter at blive afløst af en ny café med endnu smartere service og sirligt skåret garniture. Sonny har dog noget at have det i – maden og kaffen er i den rigtig gode ende :)
Senere gik turen forbi de søde piger hos Roomstore, inden jeg rundede BD-kontoret for at hente Lasse og sige hej til resten af kontoret. Vi havde bord på Mother Wine torsdag aften til deres Aperitivo, og det var simpelthen så hyggeligt at sidde og nippe til hjemmelavede specialiteter og italienske vine i et par timer. Atmosfæren er meget afslappet og hjemlig, og personalet har en utrolig bred viden hvad italiensk vin og cuisine angår. Vi fik både smagt på rosé, spumante samt hvid- og rødvine – sågar også et par naturvine. Og naturligvis uanede mængder parmesan, ricotta, pizza og skønne salater. Fredag stod den på en række møder hos et par bureauer og brands – man må effektivisere lidt, når der endelig er tid til den slags! Og senere samme dag tjekkede vi igen ind på Zleep og gjorde os klar til vanvittig lækker middag på toppen af København hos Be Steak. Her satte vi fantastiske ribeyes til livs og sluttede af med is og “Sicilian Sunshine” – ny yndlingsdrink bl.a. bestående af friskpresset citron og Lillet Blanc. Mmm! Lasse var ret begejstret for at der stod bøf bearnaise på menuen – ifølge ham er der vist ingen retter hverken over eller ved siden af den kalorietunge klassiker :)  
Lørdag nåede vi lige at klemme en sen hotelbrunch og en middag hos LoJo’s Social ind, før turen igen gik tilbage til det jyske. LoJo’s ligger bag Runde Tårn og serverer nogle af de bedste deleretter, man kan tænke sig. Udvalget er virkelig velvalgt både hvad angår mad og drikkevarer. Vi fik sliders, triple cooked fries (oh lord), tartar, seared tuna og baked goat cheese salad. Der var rigeligt til os begge i de fem anretninger, men man skal bestemt ikke gå ned på bestillingen, hvis man ellers er sulten – det hele var simpelthen så velsmagende. Til vores mad fik vi første den berømte (og berygtede) LoJo’s Frosé (rosé slushice = perfekt sommerdrink) og siden spritz med hhv. grapefrugt og gin/rosmarin. Igen relativt simpelthen, men super lækkert – især på en solrig eftermiddag som i lørdags. Vi endte med at gå så mætte derfra, at vi sprang aftensmaden over, da vi nåede hjem på Trøjborg!
Vores nye bordplade til køkkenet ankom mens vi var i København om lørdagen, så søndagen var allerede øremærket til at få monteret de resterende dele. Tirsdag kommer VVSeren, og så ser det sgu endelig ud til, at vi snart har et køkken igen! Det blev til omtrent en måned med take-away, så nu er vi efterhånden klar til et hjemmelavet måltid igen, haha. Vi glæder os til at vise jer resultatet :)

Test af Philips Lumea IPL

Sponsoreret af Philips Lumea IPL
philips-ipl-2b
philips-ipl-4b
philips-ipl-5b
philips-ipl-6b

Det er ikke så tit jeg blogger om grooming, og det skyldes simpelthen, at det for mig er et kapitel, der bare skal overstås! Modsat Mie er jeg den dovne type, der ofte kommer i tanke om barbering ti minutter efter brusebadet er slut og jeg står halvt påklædt igen – og så bliver det endnu engang udskudt. Som følge af dette har jeg længe anvendt epilator, hvilket har gjort at jeg kan nøjes med at fjerne hår på benene hver tredje uge. Jeg er ikke nødvendigvis typen, der panikker over at måtte skippe en barbering – det meste af vinteren undlader jeg faktisk at gøre noget ved mine ben – men jeg kan utrolig godt lide at have glatte lægge. Så man kan vel sige at jeg er hende, der gerne vil være nybarberet, men ikke gider besværet ved hårfjernelse. Og hvad gør man så, hvis man vil forlænge perioden med glatte ben yderligere? Så opgraderer man fra epilator til IPL! Jeg må dog indrømme, at jeg var en smule skeptisk inden jeg takkede ja til at teste den nye Philips Lumea. Og en lille søgning rundt i diverse webfora afslører, at jeg ikke er den eneste. ”Gør det ondt?”, ”Virker den?”, ”Er det farligt?” er nogle af de spørgsmål, der går igen. Og med de samme tanker svirrende rundt i hovedet, var jeg en smule nervøs, da jeg første gang skulle sætte apparatet mod benet. Nervøsiteten forsvandt heldigvis lynhurtigt. Inden I får mine erfaringer med Philips IPL vil jeg dog lige introducere teknologien nærmere.

IPL står for Intense Pulsed Light og er en lyspulsbehandling, der går ned i hårsækken og bringer hårsækken i en hvilefase. Dette forårsager både at håret falder af, men også at déts genvækst forhindres. I begyndelse skal behandlingen gentages hver anden uge, men efter to-tre behandlinger kan man trappe ned til at anvende den en gang hver ottende uge. Med andre ord kan man nøjes med at fjerne hår på benene 6 gange årligt! Og det samme med hår i bikinilinje, armhule og på ansigtet. Det lyder næsten for godt til at være sandt, men op mod 92% af adspurgte Philips Lumea IPL-brugere tilkendegiver, at behandlingerne virker efter hensigten. Jeg glæder mig til forhåbentlig selv at opleve samme effekt. Indtil videre har jeg foretaget to behandlinger, og mine hår er faldet af som lovet, men den varige effekt kan jeg af gode grunde ikke berette om endnu. Jeg skal forsøge at huske at komme med en melding, når jeg er lidt længere i processen.

Selv behandlingen begynder med en hudanalyse, som apparatet selv foretager. Man trykker blot på en knap og holder mundingen ind mod benet. Når huden er blevet analyseret får man tildelt en anbefalet lysstyrke (som man sagtens kan justere, hvis man får behov for det), hvorefter man sådan set kan klø på med at IPL-behandle. Til apparatet medfølger forskellige hoveder, hvor ”lysvinduets” størrelse og bøjning – enten konveks eller konkav – er tilpasset forskellige kropsområder. Dette er naturligvis brugbart, hvis man vil anvende IPL på flere kropsområder. Efterhånden som man bliver færdig med at behandle et område giver apparatet selv besked om, at det er tid til at behandle et nyt område. Da jeg behandlede mine ben tog det tre kvarters tid – hvilket akkurat passede med det nyeste afsnit “I hus til halsen” ;)

Som I nok kan høre, er apparatet nemt og pædagogisk at anvende. Når først man har læst manualen og tændt for IPL’en er det meget straight forward. Til spørgsmålet om hvorvidt det gør ondt at anvende IPL kan jeg for mit eget vedkommende svare: ikke specielt. Især ikke målt op mod epilering, der af og til godt kan give anledning til et ”av for H…..”, hvis man rammer et følsomt område. Når IPL er “værst”, føles det lidt som et hårdt smølfespark, men det er kun på tyndhudede områder, man mærker meget til lysstrålen. Så på den front er IPL-teknologien en leg at bruge. Og om det virker? Ja, indtil videre. Men som skrevet håber jeg på at kunne give en positiv update senere på året. Mht. om teknologien er farlig, er svaret som udgangspunkt nej, så længe man anvender apparatet korrekt. Men heldigvis protesterer maskinen selv, hvis man fx forsøger at anvende den på meget mørk hud. Jeg oplevede hverken rødmen eller irritation efter mine behandlinger, men det kan forekomme (hvilket jo sådan set er meget naturligt, når nu lysstrålen går ned og brænder håret). Det er i øvrigt muligt at læse mere om teknologien hos fx Netdoktor, hvis man vil have 100% ro i maven, inden man giver sig i kast med IPL-hårfjernelse. Alt i alt er det en behagelig oplevelse at anvende Philips Lumea, og jeg ser virkelig frem til forhåbentlig at kunne nøjes med færre hårfjerningsseancer i fremtiden.

Philips Lumea IPL kan købes på de fleste elektronik-webshops. Læs anmeldelser/anmeld selv produktet på philips.dk eller pricerunner.dk.

   

Festivaloutfit feat. Isabel Marant

Sponsoreret indlæg

sidsel-lasse-isabel-marant-aarhus-2aa

 

I søndags var jeg hoppet i et festivalvenligt outfit bestående af gummistøvler, blue jeans og ny tee fra Isabel Marant Étoile, som de søde piger i Isabel Marant-butikken i Volden havde udstyret mig med. Jeg vaklede lidt mellem, om jeg skulle have t-shirten i hvid eller sort, men taget de enorme mængder mudder på Northside i betragtning, var det nok meget heldigt, at jeg endte med den sorte! Mudder sniger sig nemlig altid på djævelsk vis op ad støvler, bukseben og ærmer, synes jeg.

Generelt var der ret mange tjekkede folk på festivalen i år, selvom regnen af og til forvandlede menneskemængden til et hav af farvet plastik. Regntøjsfabrikanterne har haft kronede dage! Heldigvis behøver et festivaloutfit ikke nødvendigvis være praktisk fra inderst til yderst. Jeg er næsten altid iført jeans, tee og hættetrøje/bomber – suppleret af en rygsæk med regntøj i dette tilfælde. Det fungerer sgu bare altid. Især en tee i lækkert, tungt linen a la den fra Marant er et hit. Modellen hedder i øvrigt  “Kendriwa”, hvis I skulle have interesse i selv at erhverve den :)

Jack & Jones festival outfit

Sponsoreret indlæg, indeholder reklame-links

sidsel-lasse-northside-2017-loerdag-soendag-12-jack-and-jones

Læderjakke 1140DKK, t-shirt 149DKK og jeans 699DKK fra Jack & Jones, solbriller fra Ray-Ban og støvler fra Hunter

Lørdag på Northside lod jeg mig inspirere af en “klassisk” festivalstil – nemlig den rockede. For mig synes jeg altid det har fungeret godt med t-shirt, læderjakke, jeans og solbriller. Et ret nemt look, man ikke behøver at tænke for meget over og som passer godt ind i hele festivalstemningen, der er lidt mere fandenivoldsk. Og så er det jo også enormt praktisk at være klædt i mørke farver, der skjuler pletter fra øl, mudder og pizza rigtig fint ;)

Læderjakken synes jeg er virkelig sej – den er faktisk på tilbud online nu, men der er vist ikke mange størrelser tilbage. Ellers kan hele mit sæt også findes i Jack & Jones i Bruuns Galleri i Aarhus. Her har de også et par flere band-t-shirts, som jo må siges at være lidt af en trend lige nu! Så kan man jo mene hvad man vil om folk, der går i Guns ‘n’ Roses t-shirts uden at kunne sangene.. jeg synes egentlig det er OK ;)

Terrasse life med SILVAN

Sponsoreret af SILVAN

silvan-makeover-terrasse-6a

silvan-makeover-terrasse-2a
silvan-makeover-terrasse-3a
silvan-makeover-terrasse-1a
Som du læste for ikke så længe siden her på bloggen, har vi givet vores terrasse lidt af en makeover i samarbejde med Silvan. Hvis du vil se før- og efter-billeder samt en video af hele processen, kan du jo hoppe ind på vores første indlæg lige her. Her kan du i øvrigt også se, hvilke produkter fra Silvan vi har brugt til vores makeover, som ikke blev dyrere end omkring 2000 kroner.

Det har simpelthen været intet mindre end fantastisk at få gjort vores terrasse sommerklar, og de venner, vi siden har haft på besøg, har alle udbrudt “neeej, hvor er det hyggeligt” så snart de så terrassen. Det er rart at have noget at kunne imponere med, når resten af lejligheden ikke ligefrem spiller 100% endnu ;) Heldigvis har vejret vist sig fra sin bedre side i en del dage siden terrassen blev færdig, så vi er ved enhver given lejlighed hoppet ud på bænken for at nyde solen og hinandens selskab. Vi skal jo huske at tage en pause fra renoveringen, trække vejret helt ned i lungerne og bare nyde tilværelsen. Det gøres ekstra godt med et glas rosé, bare tæer og hinandens selskab, som I kan se på ovenstående billeder ;)

Vi har forresten også trukket en vinder af konkurrencen. Vinderen blev Louise Eckhardt, som skriver:

Denne sommer bliver vores nye altans første sommer. Vi har allerede fejret den med fredagsbar. Selvom jeg notorisk er kendt som plantedræberen står der krydderurter, stedmoderblomster og tomatplanter og pynter og dufter. Glæder til at kunne høste solvarme tomater og lave salater med mynte, basilikum, koriander, purløgsblomster som smager af mere. Mangler lige de sidste ting, så 1000 kr til Silvan vil være toppen. Og tillykke med jeres super fantastiske terrasse!”

Vi håber, du kan få de sidste ting hos Silvan, du mangler, for at gøre altanen helt perfekt, Louise :) (P.S: Sidsel kan godt relatere til det med ikke at have så grønne fingre, så du får lidt sympatipoint herfra!)

   

Guide: Bedste pizza i Aarhus

Det er jo ikke ligefrem fordi vi mangler pizzasteder i eller omkring Aarhus, men niveauet kan, efter vores erfaringer, godt være lidt svingende. Derfor har vi forsøgt at sætte en guide sammen til de bedste pizzaer i Aarhus. Kom endelig med jeres tilføjelser!

Il Mercantino

Italiensk pizzabageri, som ligger i Mejlgade og efterhånden har ligget der i en del år. Og stedet har bestemt sin eksistensberettigelse – Il Mercantino er stadig ét af vores foretrukne pizzariaer, hvis vi er på de kanter. Enkle, gode ingredienser og lækker bund. Kan med fordel nydes på hipsterhøjen i Graven ;)

AmoRoma

AmoRoma drives af de samme, som står bag Il Mercantino, og pizzaerne er mindst lige så uovertrufne her. Hos Amoroma er der rig mulighed for at sidde, da de har masser af siddepladser i restauranten i Vestergade, hvor de også serverer forskellige italienske retter. Vi vil dog anbefale at gå efter pizzaen, der aldrig skuffer ;)

Vesterbro Pizzaria

Ikke et italiensk pizzaria, men bestemt ikke dårligt! Når man har lyst til den mere klassiske pizza med oksekød, pepperoni, peberfrugt og løg, er Vesterbro Pizzaria et af områdets bedste bud. Vi har aldrig fået en skuffende pizza derfra.

fratelli-pizza-troejborg

Fratelli

Fratelli er vores nye go-to sted, når det kommer til pizza på Trøjborg. De laver altså virkelig, virkelig gode italienske pizzaer, og vi har allerede fundet vores favoritter på menukortet. Spiser man sin pizza i restauranten, er det oplagt at snuppe en is fra Dolce Vita med, da det ligger lige ved siden af.

Casa Mia

Efter signende en ægte Trøjborg-pizza-darling, som vi dog stadig har til gode at prøve. Det ligger faktisk tættere på vores lejlighed end Fratelli, men vi har hørt meget godt om Casa Mia. Så det må vi jo få prøvet inden længe!

Grappa

Skal din pizza indtages ved åen i Aarhus, er Grappa helt sikkert et godt bud. Vi har spist pizza her flere gange, og har siddet tilfredse og mætte tilbage hver gang. Trods sin placering direkte ved åen, er Grappa et super hyggeligt sted med en god atmosfære og altid venlig betjening.

oles gård

Oles Gård pizza (hos Landmad og Salling)

Et godt tip, hvis man gerne vil tilberede og spise sin pizza hjemme – køb den halvfærdige pizza fra Oles Gård hos Landmad i Studsgade eller i Salling. Og er du på Northside Festival, ja, så er du altså også nødt til at få en frisklavet pizza fra Oles Gård! Det spiller bare.

Adagio

Vi fik vores første pizzaer fra Adagio for leden, og de var helt kanon! Pizzaerne var toppet med grillet aubergine og krydret pølse – en kombination, vi er helt nede med. Man kan både sidde i restauranten ved Åboulevarden (udenfor, når det er godt vejr) og tage sin pizza med. En stor anbefaling herfra!

Café Piccolina

Vi har stadig et besøg til gode hos Café Piccolina i Skolegyde, men sidste år blev stedet kåret som den bedste pizzabiks i Aarhus hos Smagaarhus. Så der må jo være noget om snakken ;) Det er også muligt at bestille halvbagte pizzaer til at tage med og glutenfri pizzaer.

pizaa-propria

Pizza Propria

Fantastisk pizza-sted i Jægergårdsgade, der byder på de lækreste stenovnsbagte pizzaer med smagfuldt fyld. Menukortet er ca. lige så begrænset som antallet af siddepladser, men det er egentlig også helt OK. Husk at bestille bord i forvejen, hvis du vil sidde ;)

 

Disse steder har vi fået anbefalet af jer: Caffé Ispirazione (Aarhus C), La Trattoria (Aarhus C) Kallo’s Pizza (Aarhus V), De Martino (Trøjborg/Aarhus N), La Luna (Hinnerup).

Northside 2017: lørdag + søndag

sidsel-lasse-northside-2017-loerdag-soendag-17a

Vi blev knipset af Emil Monty i Northtypes-standen

sidsel-lasse-northside-2017-loerdag-soendag-4a

Solskin og havregrød

sidsel-lasse-northside-2017-loerdag-soendag-6a

sidsel-lasse-northside-2017-loerdag-soendag-9a

Lasse og Chrelle til Chinah

sidsel-lasse-northside-2017-loerdag-soendag-10a

Lækre cocktails fra Nohrlund

sidsel-lasse-northside-2017-loerdag-soendag-18a

Den perfekte bloggervæg! Og gode balance-skills.

sidsel-lasse-northside-2017-loerdag-soendag-11a

Pink ladies!

sidsel-lasse-northside-2017-loerdag-soendag-13a

Seriøse problemer med attituden!

sidsel-lasse-northside-2017-loerdag-soendag-15a

Chinah var gode! Men alligevel fortryder vi måske en smule, at vi ikke fik hørt Thomas Helmig.

sidsel-lasse-northside-2017-loerdag-soendag-5a

Opvarmning i Bakkevang kolonihaveforening bag Ådalen (alle pigerne naturligvis klædt i Résumé) og good times på festivalpladsen i solen.

sidsel-lasse-northside-2017-loerdag-soendag-16a

Det bedste billede, der endte på kameraet efter en ret vild Prodigy-koncert, hvor det var umuligt at stå stille!

sidsel-lasse-northside-2017-loerdag-soendag-19a

James Blake gjorde det godt! Det gjorde folkene med shotsrør-sjippetovet også.

sidsel-lasse-northside-2017-loerdag-soendag-21a

sidsel-lasse-northside-2017-loerdag-soendag-1a

Fabelagtige Radiohead lukkede festivalen med manér.

Så er Northside 2017 ovre, og vi kommer her med et lille tilbageblik på vores lørdag og søndag på festivalen. Lørdag startede for begge vores vedkommende med forfester i kolonihaveforeningerne bag Ådalen. Intet mindre end en perfekt måde at starte dagen på! Det var således også med himmelhøjt humør vi indtog pladsen hen på eftermiddagen, hvor solen ENDELIG brød frem og satte smil på selv den trætteste festivalgæsts læber. Vi nåede at høre Richard Ashcroft (tidligere forsanger i The Verve) på afstand inden vi gik ned for at høre Chinah. Koncerten var ganske glimrende, men vi fortryder måske en anelse, at vi ikke fik hørt Thomas Helmig.. det skulle eftersigende have været en folkefest af de helt store. Efter adskillige besøg i mad- og ølboder stod den på vanvidskoncert med Prodigy inden vi var helt færdige i fødderne og måtte takke af. Søndag morgen og formiddag havde vi desværre ret tunge tømmermænd, og kom først ordentligt i gear op ad dagen, hvor vi startede ud til en havefest hos søde Mathilde på Trøjborg. Her fik en servering Sunlolly-shots og grillpølser os heldigvis på rette kurs igen! På pladsen i går fik vi hørt James Blake og The 1975 inden vi stillede os klar til ét af festivalens højdepunkter – Radiohead. Kvintetten gav en stemningsfuld og tight koncert, og heldigvis havde vi fået klædt os ordentligt (læs: vandtæt) på til lejligheden, og kunne derfor, trods silende regn, gå fra festivalen med højt humør og magiske billeder på nethinden.

På madfronten fik vi både guffet et par festivalklassikere indbords og prøvet en smule nyt. Vi nåede desværre ikke at få vores favorit fra Oles Pizza i år, da der simpelthen var for lang kø hver gang vi gik forbi. Så den tradition fik vi ikke holdt i hævd denne gang. Heldigvis var der en masse andet godt – blandt andet fik vi lækre asiatiske retter fra Lêlê og god grød fra GRØD. Madtilbuddene på Northside er efterhånden så gode, at de næsten kunne fjerne musikken og holde ren madfestival og stadig sælge billetter!

Vi håber de af jer, der var afsted til Northside 2017, havde en fantastisk weekend! :)

Northside 2017: fredag

sidsel-lasse-northside-fredag-2017-6a

Overskriften for fredag på Northside 2017: Mad, musik og mudder

sidsel-lasse-northside-fredag-2017-7a

Run The Jewels gav en glimrende koncert!

sidsel-lasse-northside-fredag-2017-3a

Opvarmning på Le Coq efterfulgt at forfest på et værksted dejlig tæt på festivalpladsen.

sidsel-lasse-northside-fredag-2017-19a

Frank Ocean.. det var en speciel omgang.

sidsel-lasse-northside-fredag-2017-11a

“Regner det nu igen?”-ansigtet .. så er det godt, man kan blive lidt glad igen med en gourmet-hotdog. Der kunne godt være sparet en anelse på rucolaen.

sidsel-lasse-northside-fredag-2017-12a

Saveus fyrede den virkelig af! Vi var heldige at kunne se koncerten fra VIP-området, ellers var der nemlig helt pakket nede foran scenen.

sidsel-lasse-northside-fredag-2017-13a

Glade miner trods regnvejr.

sidsel-lasse-northside-fredag-2017-17a

MØ set fra Rodfast-boden

sidsel-lasse-northside-fredag-2017-16a

Sidsel til hhv. MØ og Run The Jewels

sidsel-lasse-northside-fredag-2017-18a

Ret så god cowboy toast fra Rodfast

Første dag på Northside 2017 startede godt, men druknede efterhånden i regn, som dagen skred frem. Det var heldigvis ikke nok til at ødelægge den gode stemning, men vi kan vist godt blive enige om, at en festival bare er lidt sjovere i solskin. Vi fik hørt Run The Jewels, Saveus, lidt af MØ og Frank Ocean som afslutning. Det var en mærkelig koncert. Vi havde åbenbart ikke fået placeret os særlig godt rent lydmæssigt, og den første halvdel af koncerten (da den endelig gik i gang efter 35 minutters forsinkelse) kunne vi næsten ikke høre, hvad der blev sunget. Det blev bedre hen mod slutningen, men det virkede mest af alt som at være vidne til en lydprøve, hvor Frank startede et par numre forfra og gik rundt og mumlede lidt introvert i mikrofonen. Forventningerne til ham havde jo også været ret høje, men i vores øjne levede han desværre ikke op til dem. Soundvenue har kaldt koncerten meget intim, hvilket vi kun kan være enige i. Det var nok for intimt til vores smag – vi forventede ikke fællessang og udstrakte arme med lightere, men alligevel. Vi kan dog se, at mange andre skulle ha’ haft en fantastisk oplevelse, så måske er det bare os, der ikke helt var med på idéen bag sceneshowet.

Vi fik smagt på en masse god mad, som I kan se på billederne. Det var et højt niveau hele vejen rundt, så på den front er vi mere end godt tilfredse. Vi fik også hapset en fish ‘n’ chips, som vi dog ikke nåede at tage billeder af ;) Ikke verdens mest fotogene spise, men den gav fornyet energi i regnvejret!

I dag skal vi til to gange brunch i kolonihaverne bag Ådalen, og så satser vi meget stærkt på at vejret viser sig fra sin bedste side i dag! :)