hjortesteaks - Sidsel & Lasse
mandag

hjortesteaks

I søndags fik vi den lækreste mad! Hjortesteaks, friske asparges, tranebærsauce med rødvin og kogte kartofler bagt i olivenolie. Det smagte SÅ godt! Især kartoflerne var virkelig gode. Sprøde udenpå og bløde indeni. Tricket er at koge dem 10-15 minutter, ridse dem i overfladen med en gaffel og så bage dem i ovnen med masser af olivenolie til de er gyldne og lækre. Det var vist noget vi så brødrene Price gøre :)

1 kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

mandag