white shirt

thai-inspirerede fiskedeller

Ja, som Sidsel skrev i et tidligere indlæg har det stået lidt stille på madindlægs-fronten, og det er selvfølgelig ikke godt! Nogen af jer vil måske hellere se, hvor vi spiser på restaurant, og nogen vil måske slet ikke se madindlæg. Men sådan er der jo så meget :)

I onsdags lavede jeg fiskefrikadeller med dild, porre, grøn karrypasta og lidt revet ingefær. Det smagte virkelig godt. Udover det var der en salat med avocado og en kartoffelsalat med dild, løg, olie, salt og kapers.

Wednesday I made these fish meatballs with dill, leek, green curry paste and a bit of ginger. Very delicious!

   

Skriv en kommentar

  • Simone

    Hvor har du fået fat i karrypasta? :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Lasse

      Tror de har det i de fleste velassorterede supermarkeder :) Men måske ikke altid i f.eks. Netto. Man kan både få det på glas og i mere flydende form på pose. Det jeg har brugt er fra Xing Fu.

      Siden  ·  Svar på kommentar
    • Simone

      Fedt. Så skal man ikke rundt efter alle ingredienserne til selv at lave det.

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • mmmmh, med dild og porre? det havde jeg aldrig selv tænkt på, men jeg kan forestille mig det smager sindssygt godt!

    knus, Marie fra http://www.nemesisbabe.blogspot.com

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Lasse

      Jamen det smager virkelig godt. Synes det er lidt mere spændende end helt almindelige fiskefrikadeller (og ellers ikke et ondt ord om dem!)

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • arne

    fan af dild? ;)

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Lasse

      Ja, ellers ville jeg jo ikke putte det i alt jeg spiser, vel ;) hehe..

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Maja Nielsen

    Jeg vil med glæde se mad! Ih altså, i spiser altid sådan noget lækkert mad. Eller også får i det bare til at se lækkert ud ;)

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Lasse

      Det var godt at høre :) Haha.. hvis du bare tager et billede tæt nok på, kan næsten al mad se lækkert ud!

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

white shirt