• Sidsel & Lasse
  • WEAREMAD
  • Rainbow Dash
  • The Style Cavalry
  • ···

guide: spisesteder i Barcelona #2

Så kommer del to af vores guide til spisesteder i Barcelona :) Enjoy! Skriv endelig hvis I har spørgsmål.

Vi besøgte Kiosko Burger en eftermiddag, hvor vi havde været på strandtur på Barceloneta. Vi var godt sultne, og det viste sig at Kiosko var et godt valg :) Man fik et lille stykke papir, hvor man krydsede de ting af, man gerne ville ha’ i sin burger. Masser af valgmuligheder både for burger, tilhørende kartofler og drikkevarer. Både burgere og kartofler var SÅ gode og der var også en masse forskellig dyppelse til det hele. Hurtig betjening og fin pris. Næsten et must hvis man er ude omkring Barceloneta. Stedet ligger på Marquès De L’Argentera.

Update: Kiosko Burger har ændret navn til Bacoa, men findes stadig, og der er kommet flere restauranter til! Se deres hjemmeside her.

La Gavina var det dyreste sted vi spiste på vores tur, men det var bestemt også det værd! Restauranten ligger lige ved molen og ud til lystbådehavnen. Virkelig fin udsigt og super lækker mad. Menukortet var stort og vi kunne næsten ha’ bestilt det hele :) Lasse fik laks med bacon og gorgonzola med dybstegt broccoli og jeg fik lam med kartoffel. Virkelig godt! Der lå også en del andre restauranter på strækningen, som også så rigtig fine ud. Stedet ligger på Plaça Pau Vila.

Vi spiste morgenmad hele to gange på Federal, som er en australskejet café midt i Barcelona. Der var simpelthen så hyggeligt og virkelig god og afslappet stemning. Maden var også i top. Begge dage fik vi scrambled eggs med forskelligt tilbehør, youghurt med müsli, kaffe og friskpresse grape- og appelsinjuice. SÅ godt at starte dagen med :) Meget anbefalelsesværdigt hvis man bor i nærheden (eller er klar på at tage en bus/metro for at få morgenmad). Stedet ligger på Carrer Parlament.

Den første aften spiste vi (mange) tapas på El Jabali, som er en restaurant, der har eksisteret siden 1920’erne. Både Emily og Jeanett har også spist der, så vi måtte jo gøre dem kunsten efter ;) Vi fik et ekstra bord, så alle vores tapas kunne være der… haha! Det var alt sammen rigtig godt og dejligt at skylle ned med en kold Estrella efter en lang dag. Det lå dog ret tungt og der var ret meget olie og fedt i maden, men sådan er det jo med spanske tapas. Vi fik 9-10 tapas og to øl for 29€, hvilket vi synes var helt vildt billigt. Alt i alt et rigtig god sted at spise tapas. Stedet ligger på Ronda de Sant Pau.

Vi besøgte Juicy Jones to gange, men nåede aldrig at spise der, selvom det egentlig var et vegetarisk spisested. Det var meget farverigt indrettet, måske lidt for meget til at vi synes det var hyggeligt, men det er jo nok smag og behag ;) Første gang fik vi to rigtig lækre sangrias til at tage med (nederste billede) og anden gang fik vi en lækker milkshake. Maden der så også glimrende ud, men vi holdt os altså til drikkevarene :) Stedet ligge på Carrer de l’Hospital, en sidegade til La Rambla.

Se vores guide #1 til spisesteder her.

rødspætter med krydderflødeost

I sidste uge fik vi lækker fisk. Vi havde en stor pakke rødspætter liggende i fryseren og i stedet for at panere dem valgte vi at smøre dem med flødeost og dampe dem. Resultatet blev rigtig godt! Tilbehøret blev lidt tilfældigt, vi havde lige nogle champignoner og kartofler der skulle bruges.

Fisk: 4-6 rødspættefileter alt efter størrelse, buko/philidelphia med urter og hvidløg, saft fra en lime eller citron, salt, peber, evt. friske krydderurter (vi kom purløg i).

Varm kartoffelsalat: 10-12 kogte, nye kartofler, 3 spsk. citronsaft, 3 spsk olivenolie, salt, peber, hakket rødløg, persille eller purløg.

Fileterne lægges ud og smøres med ost, hvorefter de dryppes med citrussaft og krydderurter drysses på. Fileterne rulles sammen og krydres med salt og peber. Kartoflerne sættes over og når der er fem minutters kogetid tilbage, dampes fisken i gryden over kartoflerne (med låg). Vi kommer rullerne i en si som på billedet og sætter den over (uden at sien rører kogevandet). Efter fem minutter tages kartofler og fisk af. Imens har man forberedt dressing til kartoffelsalat af de resterende ingredienser, som man så vender de kogte kartofler i. Asparges passer rigtig godt til, hvis man har det :)

kender du threadless?

Ellers gør du det nu! Første gang jeg stødte på hjemmesiden var i forbindelse med pensum til et af mine fag, Integrated Marketing Communication. Threadless er et af efterhånden mange tiltag, der outsourcer opgaver til den kæmpe skare af Internet-brugere, der nu findes derude. I dette tilfælde en virksomhed der siden år 2000 har muliggjort, at folk ude bag skærmene kunne bidrage med design og print til t-shirts. Hver dag sættes det design, der har opnået flest stemmer, i produktion. Altså har man her mulighed for at købe sig til noget ret unikt, som ikke ejes af alle og enhver. Jeg kunne virkelig nørde videre om crowdsourcing, groundswell og 1:10:89-reglen (google det, det er spændende!), men vil nøjes med bare at give min anbefaling. Selv hvis man ikke er til statement-tee og print, så er det sjovt at kigge udvalget igennem. Folk er virkelig kreative! Ovenover ser I et par af de designs, jeg faldt for. Check især chewbacca-hipsteren.. love it!

170812

Adidas sneaks og shorts, Weekday Collection silketop, Ray Ban solbriller og fannypack fra læderbutik på strøget

Hov, jeg kunne vist godt trænge til at prøve det der strygejern inden jeg får taget dagens. Silke krøller bare så nemt, når det bliver pakket ned! Billederne her er taget lige efter lææækker morgenmad på Federal i Barcelona, og lige inden en tur på Picasso-museet. Det var i øvrigt rigtig spændende at lære kunstneren bedre at kende, hold fast hvor har han gennemgået mange stilperioder! Resten af den dag gik med at shoppe flotte ting og gå tur i Park Guëll, helt perfekt. Men det og meget mere kan I jo se i vores lille ferievideo… :)

Older posts