snap-snak og grå bukser

minimum bukser (2)a

minimum bukser (4)a

minimum bukser (3)a

Riots Resort læderjakke (sponsoreret), H&M t-shirt, Minimum bukser og New Balance 998 sneakers

Forleden var Sidsel og jeg til Bolias genåbningsevent, hvor Emma, Mia og Michelle også var inviteret. Vi kom til at snakke om bloggere, som var blevet kæmpe store på Snapchat og Youtube, og jeg måtte indrømme, at jeg måske ikke altid helt forstår det. Det er nok fordi, jeg ikke ved, hvem der er sjove at følge, og hvad man kan få ud af at følge nogle sjove mennesker på Youtube. Men igen forstår jeg måske heller ikke helt, hvorfor jeg selv bruger tid på at følge med i andres liv gennem deres blogs og profiler på de sociale medier.. oh well, jeg er sgu nok bare ved at være blevet lidt gammel i det! Vi snakkede også en del om Snapchat som både Emma, Mia og Michelle bruger meget flittigt, og som jeg egentlig også selv har ganske meget privat, og jeg endte med at beslutte mig for at åbne den op, så I også kan følge med i mine underlige og ret hverdagsagtige (kort sagt: alt, der ikke egner sig til bloggen eller Instagram) snap stories. Hvis I vil følge med, hedder jeg ‘lasseribergard‘ – ligesom på Instagram :) Mia mente i hvert fald at der kunne komme nogle gode snaps fra mig, hvis jeg kunne holde niveauet fra min “jule-makeup-video” fra forrige jul.. haha!

Overskriften lovede noget med bukser – jeg har købt mig et par helt lyse, grå bukser fra Minimum, som jeg er blevet ret glad for. Jeg kommer nok aldrig til at gå i helt hvide bukser (igen) – sidste gang jeg havde sådan nogle, var i 3.g, hvor jeg havde sejeste og hvideste slim fit jeans fra Tiger of Sweden.. hot stuff. Men helt lysegrå bukser, det kan faktisk sagtens gå an. Og så sidder de bare virkelig godt!

Indlægget indeholder affiliate links

 

Smoothie med banan, hindbær og Valio-yoghurt

valio smoothie lactosefri (5)avalio smoothie lactosefri (1)a valio smoothie lactosefri (4)a

I min familie har vi været ramt af diverse allergier og intolerancer. Både min søster og min far har været/er laktose-intolerante, så vi har været vant til at skulle tage hensyn og finde på alternativer til almindelig mælkeprodukter. Min søster led som barn af rigtig slem eksem som følge af hendes intolerancer (bl.a. også overfor gluten og grøntsager fra natskyggefamilien), og jeg har tit tænkt, at havde hun fået det konstateret i dag, så havde det været så meget nemmere at finde gode alternativer, hun kunne spise. Både helsekoster og supermarkeder bugner i dag af glutenfri, laktosefri og plantebaserede varer. Og der er også flere og flere der vælger disse alternativer, fordi det fysisk føles bedre for dem. Selv er der ikke noget, jeg streger fra min kost, men jeg er bevidst om, at jeg kunne have noget lignende som min fars og søsters intolerance liggende latent. Intolerance er recessivt arveligt, og kan godt vise sig sent i livet, hvilket var tilfældet med min far. Det er næsten tragikomisk, fordi han er søn af en mejerist. Min farfar viede sit liv til Arla, så vi joker tit med, at min far er blevet tvangsfodret med så mange mejeriprodukter, at hans krop har sagt stop, haha. Men som sagt er det i dag heldigvis relativt nemt at leve med, fordi der er så mange gode alternativer.

Et af disse alternativer er de laktosefri produkter fra Valio. Deres produktsortiment rummer de fleste gængse mejeriprodukter, produceret uden laktose af små nordiske gårde (Valio er et finsk foretagende). Man kunne måske godt ønske sig, at de også valgte økologi til, men måske det kommer. Grundet min families historik vedrørende netop laktose forsøger jeg af og til at skifte mælken ud med et alternativ. Hidtil har det mest været soyavarianten, jeg er tyet til, men jeg er egentlig ikke så stor fan af hverken smag eller de mange tilsætningsstoffer det kræver at lave soyamælk, -yoghurt osv. Men på trods af det har jeg af en eller anden grund aldrig tænkt over at gå efter de laktosefri mejeriprodukter. Det tror jeg dog kommer til at ændre sig. Jeg er nemlig blevet rigtig positivt overrasket over, hvor godt og rent Valio smager. Lasse og jeg får heldigvis mulighed for at lege lidt med produkterne og lave nogle opskrifter i løbet af de kommende måneder, så det vil jeg glæde mig til :)

Første opskrift er en rigtig no-brainer, som vi til tyer til ovenpå en lang dag, efter en gang træning eller bare når vi har lyst til en sød snack. Normalt består den af naturel-yoghurt, en håndfuld frosne hindbær og en moden banan. Denne gang har vi brugt Valio laktosefri yoghurt med fersken, hindbær & abrikos. Og det smager virkelig godt! Yoghurten er i sig selv rigtig lækker og cremet, men man skal være obs på at den indeholder sukker, så vi ser den nok som en slags sund dessert/snack og holder os til havregrynene om morgenen :) Opskriften på smoothien kommer her:

Smoothie til 2 personer:

En håndfuld frosne hindbær
1 moden banen
250 ml Valio-yoghurt
Lidt vand til at tynde op med

Kom alle ingredienser i en dyb skål og kør sammen med en stavblender. Server i glas med ekstra frosne hindbær som pynt.

Næste opskrift tænker vi skal være på en sommerlig og forfriskende yoghurtis. Det bliver spændende at eksperimentere med!

Finde Valio-forhandlere her.

 

Sponsoreret indlæg

 

 

Når modsætninger mødes

Processed with VSCO with hb1 preset

For ikke så længe siden var jeg på en kursusdag med Minimum, hvor vi var 25 medarbejdere, der hver især fik lavet en såkaldt DISC-profil. Kort fortalt går sådan en ud på, at man blive placeret i et matrix med fire områder, der hver især er karakteriseret ved forskellige personlige egenskaber og karaktertræk. Områderne hedder D (dominance), I (influence), S (steadiness) og C (conscientiousness). Jeg må indrømme, at jeg nok var lidt skeptisk overfor testen i starten. Før selve kursusdagen skulle jeg svare på omtrent 30 spørgsmål om mig selv, som primært bestod i at sætte adjektiver på mig som person på en arbejdsplads. Jeg syntes, det virkede lidt plat. Men nu var det jo et krav til os ansatte, at vi skulle have lavet en profil, så jeg gik med på den.

Da vi så kom til dagen, hvor vi skulle på kursus og have vores testresultater at vide, blev jeg dog positivt overrasket. Før vi fik resultaterne hver især, fortalte en gut ved navn Henrik lidt om, hvad de fire forskellige kategorier mere præcist dækkede over, og hvad der karakteriserede de personer, der lå inden for hver af dem. Han fortalte også om sig selv og hvor han lå i DISC-spektret. Og det var her, hvor det virkelig blev sjovt og interessant for mig. Henrik var selv høj på ‘I’, hvilket betyder, at han er en snaksaglig person, som er socialt anlagt, anerkendende og inkluderende. Før jeg fik mine resultater fra testen at vide, var det også der, jeg forestillede mig, at jeg nok ville ligge (hvilket også viste sig at være helt rigtigt). Jeg kunne derfor sagtens identificere mig med Henrik og de ting, han fortalte om – bl.a. hvordan han agerede på arbejde og i sit privatliv. Det blev rigtig sjovt, da han fortalte om sin kone, som var høj på ‘C’, hvilket vil sige, at hun er velovervejet og at hun tænker over sine udtalelser og handlinger og konsekvenserne deraf. C’ere er ofte perfektionister, og de vil meget gerne planlægge og skrive ned, så det hele går rigtigt til. Og der slog det mig, at Henrik og hans kone kunne sammenlignes med mig og Sidsel på utroligt mange punkter. I’ere og C’ere er lidt hinandens modsætninger, for de ligger skråt overfor hinanden i DISC-spektret, så på en måde giver det rigtig god mening at Sidsel og jeg fandt hinanden – for modsætninger mødes, som man jo siger. Det er ikke fordi, jeg slet ikke har tænkt over det før, men det var bare ret sjovt at få sat ord på det og at få det beskrevet så udførligt. Det var som om, der var nogle brikker, der faldt endeligt på plads oppe i hovedet på mig. Sidsel er helt klart den mest velovervejede af os og den, der sørger for at få organiseret tingene, når vi for eksempel skal på ferie, lave madplan eller noget andet, der kræver planlægning. Hun er også meget vægelsindet og der går tit en hel del research forud for et restaurantbesøg, en weekendtur eller en sommerferie – bare så hun er sikker på, at vi får valgt det helt rigtige. På de punkter er jeg helt klart mere flyvsk og umiddelbar, og vi behøver for min skyld ikke bruge ekstra tid på at finde den helt perfekte løsning – en OK løsning kan også være fint! Især fordi jeg så slipper for at bruge tid på research… haha. Det er egentlig ikke fordi jeg er super spontan, jeg er bare glad for hurtige løsninger og ofte lidt for doven til at lægge energi i at finde den 100% mest optimale løsning på tingene :D På den måde komplimenterer Sidsel og jeg nok hinanden ret godt og trækker hinanden lidt i en anden retning end den, vi er vant til at gå i. Det var også sjovt at høre, hvordan Henrik fortalte, at han ofte måtte spørge sin kone, om ikke hun snart skulle få gjort noget ved de fire våddragter, hun havde købt til deres søn, som går til sejlsport. De skulle nemlig teste og prøve alle fire, og så sende tre tilbage. På den måde ville de jo finde den helt perfekte! Det er lige præcis sådan noget, Sidsel kunne finde på, og jeg ville helt klart også spørge “hvor skal de her hen?” efter ret kort tid. Men det er åbenbart meget vigtigt, at de hænger fremme, og at man tager sig god tid til at finde den helt rigtige. Haha! I det hele taget bliver sætningen “hvad skal den her?” brugt flere gange ugentligt hjemme i vores lejlighed (af mig), når Sidsel har et eller andet stående på spisebordet, liggende i sengen eller lænet op af skabet. Sådan er vi så forskellige…. og det er vist meget godt! :)

Kan I genkende jer selv i noget af alt det her? Der er jo også den modsatte kombination, hvor det er en person, som er høj på D (dominerende, direkte og bestemmende) og en person, som er høj på S (stabil, loyal og rolig), der finder sammen. Så kan I nok selv regne ud, hvordan sådan et forhold kunne se ud ;)

Pink lady

asos suede pink jacket (3)aasos suede pink jacket (5)a asos suede pink jacket (1)a

Asos Western Jacket 978,- (lang model i brun her)

Jeg er lige så stille begyndt at snige pink nuancer ind i min garderobe (fx også denne strik, som jeg er blevet rigtig glad for), selvom det tidligere har været en farve jeg er gået i en stor bue udenom. Jeg har det stadig sådan, at farven skal “tøjles” lidt, så jeg ikke går 100% barbie på tøjfronten! Men i små doser kan det være meget godt. Denne jakke får én til at føle sig lidt som et medlem af Pink Ladies fx! Og det er da ikke helt dumt at få lidt Grease-vibe ind i sit liv af og til ;)

 

Sponsoreret indlæg, indeholder affiliate links

Deal til Hotel Corinthia i Prag inkl. fly

hotel corinthia prague (1)a

hotel corinthia prague (4) hotel corinthia prague (2) hotel corinthia prague (3) hotel corinthia prague (5)

Som I nok husker var vi en tur i Prag i starten af April. Billeder og beretning fra turen kan I se her og her hos Takeoffer. I den forbindelse var vi indlogeret på et rigtig dejligt (og kæmpestort!) hotel. Hotel Corinthia ligger to metrostop fra centrum – og man vader næsten direkte fra foyeren og ind i toget, det er ret smart! Selve værelset vi boede på var lækkert indrettet med kæææmpe dobbeltsenge, badekar og panorama-udsigt ud over byen. Hotellet virker som et, der tit bliver brugt til business og konferencer, hvilket afspejler sig i kvaliteten. Man skal ikke forvente småt og charmerende, men nærmere en luksuriøs mastodont af et hotel med masser af faciliteter. En af faciliteterne vi især nød godt af var spaen og poolen på 26. etage. Det var et skønt sted at slappe af efter kilometervis af byvandring i løbet af dagen. Også hotellets morgenmad var rigtig rar. Det var den klassiske overdådige buffet tilsat en række lækre elementer så som omeletter lavet på bestilling, bread and butter pudding og så fik vi også spist vores ration mini-croissanter.. Det er vist meget rigtigt, det der med at buffet er jydernes livret! Hotellet er helt klart i en liga, som vi nok normalt ikke ville have kastet penge efter, fx hvis det havde ligget i New York eller London. Men fordi det netop ligger i Prag og kan købes gennem Takeoffer, så er prisniveauet rimeligt. Igen får man for en stund lov til at føle sig en anelse mere ved muffen, end man egentlig er. Og det kan være meget lækkert indimellem!

Takeoffer har i denne uge en deal til netop Hotel Corinthia (og et andet lækkert hotel i Prag), der starter ved 1895 kr. (pr. person for to personer der rejser sammen) og inkluderer 2 nætter på hotel, fly, morgenmad og spa-adgang. 4 nætter med tilsvarende deal fås for 2980 kr. Det er virkelig en god pris for så lækkert et hotel, og så er vi jo bare blevet helt vilde med Prag efter vores forlængede weekend dertil i april. Vi kan på det varmeste anbefale både Hotel Corinthia og Prag som feriedestination :)

 

Sponsoreret indlæg