marts 2019 – Sidsel & Lasse

Guide til Bali

Hermed vores (lange!) guide til Bali. Den bærer naturligvis præg af vores planlagte rute og måde at rejse på. Generelt syntes vi, at 12 dage på Bali var passende. Heldigvis er øen overskuelig at rejse rundt på, både hvad transporttid og -priser angår. Og så var det overraskende nok de destinationer, vi havde færrest forventninger til, der overraskede positivt: nemlig Amed og Canggu. En læser skrev, at der ikke skete en skid i Amed, og det kan vi hermed bekræfte! Men for os var det så skønt at komme til en søvnig fiskerby og være i stilheden for en stund (og nyde godt af den korte transporttid til Gili, selvfølgelig). Canggu var bare cool og udgjorde et overflødighedshorn, hvad caféer og restauranter angik. Her kan man snildt få tre-fire dage til at gå med skiftevis at dovne den og at spise!

Vi håber, guiden her kan give lidt inspiration, hvis du er så heldig at skulle en tur til Bali inden længe :)

Seminyak

BO

Lloyd’s Inn – Vi var heldige at få en god pris på dette forholdsvis nye hotel, og boede derfor ekstra godt i Seminyak. Vores værelse var rigtig nydeligt og både morgenmad og poolområde var lækkert. Et rigtig insta-hotel, hvis man er til den slags!

SPIS

Warung Murah – Vi spiste riiigtig mange portioner Chicken Satay, mens vi var på Bali! En af de bedste udgaver af retten fik vi på Warung Murah, der ovenikøbet var rørende billigt.

Sacred Ground – Vi spiste sprød pizza og indonesisk gado gado på hyggelige Sacred Ground, der også serverer god morgenmad og frokost.

Shelter Café – En af feriens bedste frokoster indtog vi på Shelter, der både har en rigtig hyggelig atmosfære og sindssygt gode og mættende salater. Deres kaffe og lemon cake kan også anbefales.

Ubud

BO

Mangosteen Hotel & Villa – I Ubud boede vi en smule uden for byen, og var faktisk glade for den ro, det gav. Mangosteen er både prismæssigt fornuftigt og rigtig hyggeligt.

SPIS

Kafe – Vi tilbragte små tre timer på Kafe, hvor vi spiste dejlig mexi-bowl, drak kaffe og nød at være i skyggen på en dag, hvor temperaturen nærmede sig 40 grader! Menukortet er præget af sunde, vegetariske retter og lækre shakes, slushies og juice.

Sweet Orange – En af vores mest mindeværdige aftener på Bali havde vi på Sweet Orange, der ligger ude blandt rismarker ca. 10 minutters gang fra Ubud centrum. Det var skønt at komme på afstand af scootere og menneskemængder, og så var både mad og udsigt skøn.

Pica – Sammenlignet med de andre steder i vores guide er Pica lidt dyrt, men maden er også mere fine dining end street food. Prøv deres ceviche og pork belly – det vil I ikke fortryde!

Warung Falafel – Til en hurtig gang aftensmad eller frokost er Warung Falafel ret godt (og tilmed rimelig sundt). Stedet ligger praktisk placeret for enden af Ubuds gademarked.

Tukies – Vi skulle naturligvis også smage Ubuds hypede kokosis! Den smagte dejligt, men vær forberedt på at det er en ret sukkersød omgang.

Made’s Banana flour Café – Vi boede næsten lige ved siden af denne hyggelige café, der både serverede god kaffe og en masse forskelligt glutenfrit bagværk. Deres pies var rigtig gode, mens den banankage, vi købte, var lidt tør.

Warung Bernadette – Skal det være billigt og knap så fancy, så er Bernadette et fint sted at indtage en hurtig frokost bestående af fx nasi eller mie goreng. Den smagsprøve vi fik på deres rendang var også rigtig lækker!

SE

Monkey Forest – Der er nok nogle, der vil mene, at Monkey Forest er en turistfælde, men vi nød faktisk vores tur dertil. Både fordi aber jo bare er nogle sjove væsener, men lige så meget fordi det frodige junglelandskab var virkelig flot.

Risterrasserne – Landskabet i Tegallalang er en af Balis største turistattraktioner, hvilket de utallige tourbusser og souvenirboder også vidnede om. Kan man se bort fra dette, er risterrasserne stadig et smukt og fascinerende syn. Vil man off the beaten track hørte vi også gode ting om risterrasserne i Jatiluwih.

Templer – Der er utroligt mange templer, skulpturer og helligdomme gemt i og i nærheden af Ubud. En af de største – Saraswati Temple – ligger inde i Ubud centrum og er åbent for turister. Husk dog passende påklædning.

Amed

BO

Putra’ Lebah – Vores lille detour til Amed endte faktisk med at være en af højdepunkterne på vores Bali-tur. Vi boede i den hyggeligste BnB med udsigt til havet og smukke Mt Agung. Totalt ro på!

SPIS

Warung Celagi – Vi spiste en lækker og billig frokost på Celagi. Både deres kylling i karry og kylling satay kan anbefales.

Blue Earth Village – BEV ligger optimalt i forhold til at se solnedgangen over Amed og Mt Agung (der er så smuk, så smuk). Maden er også velsmagende og stemningen hyggelig og afslappet.

SE

Solnedgangen!! – Selvom det er varmt og sveden driver, så sørg for at gå op ad bakken for enden af stranden i Amed og se solnedgangen over bugten og Mt. Agung. Det er noget af det vildeste, vi har oplevet.

Gili T

BO

Belindo Cottage – Vores værelse på Gili T var feriens billigste (86 kr per nat), men også det mest skrabede. Vores AC larmede og værelset var småt, men kan man leve med det ligger stedet ret godt ift. strand og restauranter.

SPIS

Pizzeria Regina – Man kan ikke sige pizza på Gili T uden at nævne Regina i samme åndedrag. Her har en eksil-italiener bygget en stenovn og langer pizzaer over disken både middag og aften. Pizzaerne er til den ostede side, men ellers ganske gode!

The Banyan Tree – Denne café blev virkelig en go-to, når det gjaldt morgenmad og frokost. Udvalget er godt og portionerne er store. Vi kan anbefale deres purple wrap, flat bread og oatmeal.

Casa Vintage + Casa Vintage Beach – Casa Vintage har ikke bare en men to restauranter på øen, og de er begge enormt hyggelige og fint indrettet. Se solnedgangen fra Beach-restauranten (og spis deres lækre potatoe pie) og spis morgenmad på afdelingen i byen, hvor der også er en lille butik med fine vintage-sager.

Kayu – Kayu kan lidt det samme som Banyan Tree – sund, vellavet morgenmad og frokost. Vi var vilde med deres mexican bowl og deres granola med frugt.

The Roast House – Roast House slår sig op på saftig grillkylling, der serveres med veggies og gravy som tilbehør (lidt a la en engelsk Sunday roast). Helt enkelt og ret lækkert!

SE

Gili Meno & Gili Air – Med den korte afstand mellem øerne er det muligt at tage på dagsture til både Meno og Air. Det kan enten gøres som del af en snorkeltur, via de daglige bådafgange eller man kan leje sig en kano og selv tage turen over.

Havskildpadder – Ud for Gili Ts nordvestvendte kyst er der rigtig mange havskildpadder, der kommer for at græsse og yngle. Vi lejede snorkelsæt inde på stranden (40.000 rupees for maske + finner) og var heldige at se to styks. Det var så fedt!

Dykning – Der er vist ret mange, der udnytter de lave priser og tager dykkercertifikat på Gili T. Derudover er det naturligvis også muligt at komme på både prøvedyk og dykkerture for dem, der allerede har certifikat.

Canggu

BO

Echoland – Vi blev nødt til at dokumentere den fine honeymoon-pynt på Echoland, haha! Hotellet ligger ret perfekt ca. fem minutters gang fra stranden og fem minutters gang fra en masse gode spisesteder. Hotelværelset var pænt og morgenmaden på tagterrassen var også et højdepunkt.

SPIS

Two Fingers – Hvad får man, hvis man smider lidt LA, Mexico, Australien og Bali i samme gryde? Svaret er Two Fingers, der serverer nogle af de bedste street tacos, vi nogensinde har fået. Deres dark’n’stormy var også ret killer!

The Shady Shack – Vi fik anbefalet Shady Shack af en del forskellige venner, og stedet er helt bestemt hyggeligt! Deres slushie med passionsfrugt, veggie patties og halloumi bowl var lige hvad vi trængte til i middagsvarmen.

BB42 – Lasse er virkelig burgerkongen i vores forhold, og han havde set sig lun på BB42 allerede da vi ankom til Canggu. Heldigvis levede stedet op til forventningerne med saftige burgere og sprøde fritter. Og i øvrigt også ret sprød musik!

La Brisa – Med sin placering på klipperne hævet over Echo Beach er La Brisa det perfekte pitstop til en sundowner eller tre. Solnedgangen og de mange surfere langs kysten er et fedt syn, og så er strandbaren i sig selv også virkelig sej.

Dandelion – En af turens mest personlige spiseoplevelser havde vi på Dandelion, der er en balinesisk restaurant i udkanten af Canggu. Her blev vi mødt af store smil og venlige tjenere, der alle spurgte ind til os og vores tur. Sidst på aftenen kom hele personalet endda med dessert og sang i anledning af vores honeymoon! Maden var klassisk balinesisk men i en lidt mere forfinet udgave. Så godt!

Café Organic – Der er mange smarte cafékæder rundt om på Bali, og Café Organic er en af dem. De serverer mange af de klassiske surfer-cravings: kokosnødder, flat whites, smoothie bowls, salater og juice.

 

Betelnut Café – Her fik vi sindssygt godt frokost! Bag Betelnut står eftersigende de samme ejere, som driver Shady Shack. Blandt andet en mexi bowl, der var proppet med lækre sager. Priserne er også ganske rimelige.

Mason. – På Canggus hovedgade Batu Bolong ligger en masse smarte caféer og restauranter. En nyere tilføjelse er Mason., der serverer grillet kød og fisk med lækre sides til. Deres iskaffe kan også anbefales!

SHOP

Wanderlust – Min gamle H&M-bikini gav op i løbet af turen, og jeg købte mig derfor en ny af slagsen i Wanderlust, der havde udsalg på en masse seje bikinier. Pæne modeller og god kvalitet.

SE

Echo Beach – Canggus helt store turistmagnet er de smukke strande og de mange gode breaks, som surferne flokkes om i hobetal. Efter vores mening har Echo Beach den helt rette kombination af smuk kystlinje og afslappet stemning.

Batu Bolong Beach – I forlængelse af Echo Beach ligger Batu Bolong, der også har en ret cool vibe. Hovedgaden, der ligger ned til stranden, rummer den ene smarte café, restaurant og butik efter den anden.

Billeddagbog fra Bali

Vi har nu pløjet 500 Bali-billeder igennem og kan se tilbage på 12 rigtig skønne dage på den grønne ø. Ofte skal man lidt på afstand af oplevelserne, før de for alvor bundfælder sig, synes vi. Vores indtryk af Bali er overvejende positivt, men vi giver kritikerne ret i, at visse dele af øen er meget turistede. Det lader til, at den vestlige kultur efterhånden har tromlet den indonesiske. Bali er australiernes Mallorca og man kan af og til næsten tvivle på, om man befinder sig på en australsk strand eller i Indonesien. Landet består af tusindvis af øer, så man kan selvfølgelig også bare rejse et andet sted hen, hvis man søger autenticitet (hvad det så end betyder i dag..). Og vi fandt heldigvis også lommer af ro og smuk natur de gange vi søgte væk fra Kuta-området og Ubud. Rejser du udelukkende til Bali for zen-tilværelse og ro, så vil det nok være en fordel at booke et retreat langt væk fra hovedbyerne.

Den sammensmeltede kultur på Bali har dog også sin charme. Det ene øjeblik går du forbi en poleret kaffebar, der kunne have ligget i New York, det næste et ældgammelt tempel eller en stenskulptur, der omkranses af mos og lianer, så man næsten tror det er en rekvisit fra Jumanji. Gentrificeringen har også den fordel, at der er et væld af gode spisesteder at give sig i kast med. Vi spiste sindssygt godt (og billigt!) på Bali – både vestlige og indonesiske retter. Det var et stort plus i vores bog. Et stort minus var til gengæld trafikken. Scooter-larm og bilkøer er allestedsnærværende. Hvad det ikke kunne gøre for luftkvaliteten og støjniveauet at få skiftet hele møget ud med el-transportmidler. Det kommer sikkert også på et tidspunkt.

Med hensyn til vejret tog vi et sats, idet vi bookede billetter under regnsæsonen. Heldigvis slap vi med 3-4 byger i løbet af turen, men til gengæld oplevede vi nogle dage en næsten kvælende varme. Høj luftfugtighed og høje temperaturer gjorde Bali til en trykkoger at være i! Nu har vi ikke oplevet vejret, når det er dry season, men vi forestiller os at det er en smule mere behageligt. Heldigvis havde vi altid en kold bruser eller havet i nærheden, men det var vildt at opleve en varme der gjorde, at vi konstant var gennemblødte af fugt og sved. Den slags sætter også en naturlig begrænsning på energiniveauet (af og til også på det gode humør!). Nu håber vi ikke, at vi lyder for hårde i vores dom, for vi har helt sikkert haft en rigtig dejlig tur. Selvom Bali rimer på turisme, transportkaos og svedeture, så er det balinesisk venlighed, glødende solnedgange, frodig jungle, tropefrugt (der smager af mere end hele Nettos grøntafdeling tilsammen), havskildpadder og strandliv i et langsomt tempo, der primært står tilbage på nethinden.

Vi har selvfølgelig også lavet en Bali-guide, som næsten er klar. Så den bliver I naturligvis ikke snydt for ;)

By the way #62

By the way:

  • Vi ser Alene i vildmarken og elsker det! Især overskudsagtige Mette, der bare lige laver fodbad, bjælkehytte og enebærrøget fisk til sig selv. Har I en favoritdeltager?
  • Mange har advaret os mod at tage til Bali i februar pga. regnsæsonen, men vi har sammenlagt fået tre-fire timers regn på turen. Til gengæld har vi haft et varmeindeks på knap 40 grader takket være den sindsyge luftfugtighed. Vi sveder alle mulige og umulige steder!
  • Vi kan næsten ikke fatte, at der allerede er gået en måned af vores bryllupsrejse. Ej heller, at vi nu har været gift i et halvt år!
  • De er svært glade for reggae-covers af klassikere som The Final Countdown og Take on me på Bali. Det er vi ikke, kan vi afsløre.
  • De er også ret glade for covers af diverse singer-songwriters (der har mange følte fraseringer til fælles). Meget specielt at høre Snoop Dogg fortolket i akustisk guitarversion..
  • Lasse er blevet spurgt om han vil købe weed 9-10 gange i løbet af turen. Han må ligner én, der trænger til en joint.
  • Der er markant forskel på folks opførsel i Vietnam og så her på Bali. Især ift. sælger/går den så går den-mentalitet. Det første vi oplevede i Denpasar var en taxachauffør, der forsøgte at snyde os, haha!
  • Sidsel er ret imponeret over, at Lasse allerede har præsteret at huske forkert med hensyn til bryllupsdage (jf. dette indlæg).
  • Selv på en bryllupsrejse har man behov for alenetid og et par timers internetstener hver for sig. Vi gør det dog mest på hotelværelset, så vi ikke bliver det triste par, der ikke snakker sammen under restaurantbesøget!
  • Vi gruer for tidsforskellen og den medfølgende jetlag, når vi flyver hjem fra NZ til april. Har I gode tips til at bekæmpe trætheden?
  • Apropos hjemkomst, så trækker hjemveen en smule i os, når vi ser de dejlige solskinsstunder, I har haft hjemme i DK. Det skal nok blive dejligt at komme tilbage til forår i Aarhus <3
  • Vi fandt de flotteste stole i en butik i Canggu på Bali. Man kan åbenbart købe dem i en australsk webshop, som dog kun sender til Australien, men faktisk bliver de produceret her på Bali! Vi må nok sande, at det bliver lidt af et projekt, hvis vi skal ha’ sådan et par stole hjem til Marmeladefabrikken.
  • Planlægningen af vores 2 x 30-års fødselsdag begynder at se fornuftigt ud, og vi ender med at holde det, vi tror bliver en ret nice fest i slutningen af maj. Vi har sendt invitationer ud nu, så kryds lige fingre for godt vejr d. 25/5, ik?