Vi inviterer til gratis fællesspisning i Aarhus

Sponsoreret af Spar Nord

spar-nord-ti-til-forskel-1a

spar-nord-ti-til-forskel-3a

Tilmeld dig eventen og køb billetter her! (udsolgt!)

I løbet af den seneste måned har vi gået og barslet med et event, som vi glæder os enormt meget til at afholde. Vi har været så heldige at få 10.000 kr. af Spar Nord til et valgfrit formål, der kan bidrage til at styrke lokalfællesskabet. Da vi fik at vide, at vi skulle være en del af tiltaget De små ting, var vi ikke et sekund i tvivl om, at vi ville give en hjælpende hånd til de kræfter, der måned efter måned stabler events på benene her i byen, som skaber social lim: nemlig fællesspisning. Et frirum, hvor alle borgere i Aarhus har mulighed for at mødes over et måltid hjemmelavet mad og komme hinanden ved. Aarhus bryster sig både af at være Kulturhovedstad og European Region of Gastronomy i år, og næste år er vi Frivillighovedstad. Det kunne være så dejligt, hvis der fulgte en øget sammenhængskraft blandt borgerne med i slipstrømmen på de fine titler. Og vi påstår ikke, at vi kan løse dette med én lille omgang søndagsfællesspisning, men mange bække små… Når Aarhus brander sig som Verdens mindste storby, har der været drilske kommentarer om, at byen nærmere er Verdens største landsby – men hvorfor egentlig ikke? Hvis vi kan få landsbyens sammenhængskraft og naboskab parret med storbyens faciliteter, så er vi (i vores øjne) tæt på at have et drømmesamfund. Så må folk kalde det, hvad de vil!

Med vores fællsspisningsarrangement har vi to hovedformål. Kongstanken er naturligvis fællesskab. Alle aarhusianere er inviteret, og med dét benspænd, at man helst ankommer sammen med én, der enten er mindst 20 år ældre eller yngre end én selv. Det kunne være så fedt, hvis vi søndag d. 12 november kunne få lokalet fuld af både småbørn, unge og ældre. Etnicitet, religion og udseende er selvsagt underordnet. Dernæst har vi også et ønske om, at folk er bevidste om det måltid mad, de får serveret. Vi har allieret os med de dygtige folk bag Frederiksgade 42, der var nogle af de første til at introducere grøntsagsbaseret gastronomi i smilets by. Kokkene på stedet har en helt klar holdning om, at de kun anvender råvarer af høj kvalitet og gerne med så mange lokale afgrøder som muligt. Med andre ord handler det om at sætte sig til bords, nyde et godt måltid og så ellers få sat ansigt på en håndfuld af de mennesker, som du og vi deler denne dejlige by med. Som Christian fra Frederiksgade 42 så klogt sagde, da vi mødtes tidligere på måneden: Vi bliver mere og mere liberale i vores grundtanke, og dermed også mere individfokuserede. Vi bilder os ind, at vi kan klare os uden hinanden. Men det kan vi jo ikke! 

Vi kunne ikke være mere enige med Christian, og derfor glæder det os at kunne invitere jer, jeres venner, jeres nabo, jeres forældre, eller hvem I nu har lyst til at tage under armen, til gratis fællesspisning i UngK på Nørre Allé 23K på søndag d. 12 november fra kl. 17 til 19. Billetter til arrangementet vil kunne bestilles via et link, som vi selvfølgelig henviser til her på bloggen og på vores Facebook-side inden længe. Vi regner med, at der til arrangementet vil være omtrent 100 pladser, der fordeles efter først til mølle-princippet. På aftenen serverer vi tre retter tilberedt af Frederiksgade 42 og efterfølgende vil der være kaffe og kage. Man er velkommen til at blive hængende til snak og hygge indtil kl. 21 – det håber vi, I har lyst til! :) Vi skal i denne sammenhæng gøre opmærksom på, at der filmes kampagnemateriale til brug på web under arrangementet, så det skal man som deltager lige være indstillet på.

Vi glæder os rigtig meget til at se jer til en hyggelig aften i fællesskabets tegn! :)

Om De små ting:

Med tiltaget De små ting ønsker Spar Nord at sætte fokus på den lokale sammenhængskraft og styrke lokalfællesskaberne. Banken støtter mere end 900 tiltag med over 50 mio. kroner om året. Du har også selv mulighed for at søge om 10.000 kr. til støtte for et lokalt initiativ ved at uploade en kort video på desmaating.dk, som beskriver din sag. Der kåres vindere hver måned. Har du selv en idé eller et projekt, der fortjener et økonomisk skub i ryggen, synes vi bestemt, du skal ansøge om de 10.000 kr. her og vær med til at gøre en forskel i dit lokalsamfund.

Guide til god takeaway på Trøjborg + Vind 500 kr til Just Eat

Sponsoreret af Just Eat

just-eat-6a

Yes, hvor har vi glædet os til at trykke udgiv på dette indlæg! Vi har nemlig prøvesmagt udvalget af takeaway i vores nye hood i løbet af de seneste uger (vi ved, hvad I tænker – og ja, det har været utrolig hårdt og krævende!) for at kunne sammensætte en liste med favoritter til jer. Vi forestiller os, at inkarnerede Trøjborg-beboere allerede har været rundt om blokken foodwise – og der er helt sikkert mange holdninger til de forskellige steder (det kunne vi allerede konstatere i forbindelse med dette indlægs kommentarspor). Især når det gælder pizzeriaer ;) Så vi er ret spændte på at høre, hvad I siger til vores liste. Hvis man er ny på Trøjborg, så frygt ej, for niveauet er generelt set ret højt, og der kommer løbende nye, lækre tilføjelser til udvalget heroppe. Og hvis vi selv skal sige det, så går man aldrig galt i byen med de steder, vi har med på vores liste:

just-eat-1a

Pizza fra Fratelli

Fratelli – Vi har allerede anbefalet Fratelli en enkelt gang herinde før, og det holder altså stadig! Sprøde pizzaer med gode, italienske råvarer. Og så får man altid glad og serviceminded betjening.

Chez Tony – Det er faktisk lidt fjollet, at en græsk restaurant hedder Chez Tony, men det gør den altså! Og så har den vist ligget på Trøjborg i en menneskealder. Vi kommer tit efter deres gyros-tallerken med pita, tzatziki, salat og kartofler. Masser af mad for pengene og ganske autentisk.

just-eat-9a

Burger fra Kødstadens Burger Joint

Kødstadens Burger Joint – Seneste skud på takeaway-stammen er Kødstadens nye burgerbar. Førhen drev gutterne slagter fra de samme lokaler, men nu har de altså kastet sig over burger-lavningens kunst. Og det slipper de meget godt fra! Pomfritterne er ret standard, men dips og burger er helt klart over middel.

De Martino – Når man kommer ud fra Rema 1000 på Trøjborgvej omkring spisetid breder der sig ofte en fristende duft af italiensk pizza fra nabobygningen. På hjørnet af denne bygning ligger De Martino, og de ved, hvordan man skal lave en smagfuld pizza. Prismæssigt ligger de i den høje ende, men råvarerne er også derefter.

Casa Mia – Casa Mia kan lidt det samme, som De Martino kan. Gedigne, italienske pizzaer med sprød bund og lækkert udvalg af toppings. Eftersigende skulle deres pastaretter også være ganske udmærkede.

just-eat-11a

Sandwich fra Chicken King

Chicken King – Som navnet antyder byder Chicken King på kylling – både grillet, crispy og som klassisk rotisseri. Sidstnævnte kan man både få i pita, salat og som menu, hvor der følger fritter, agurkesalat, hvidløgsmayo, brød, coleslaw og salatbar med. Sidstnævnte kan sagtens mætte fire munde, og det er virkelig snasket og godt! Skal det være lidt sundere, kan deres salatbar til 65 kr. også anbefales.

just-eat-7a

Rejesalat og sushi fra SeiSei Sushi

SeiSei Sushi – Vi bestilte sushi fra Seisei for første gang for et par uger siden, og det bliver langt fra den sidste! Sjældent har vi fået så lækker sushi. Og så er deres bowls med hhv. laks, tun og rejer også virkelig gode. Prøv dem!

just-eat-13a

Grøn karry og pad thai fra Thaiplus

Thaiplus – Vi elsker thailandsk takeaway, og har flittigt frekventeret Orientalsk Køkken, da vi boede på Vesterbrogade. Heldigvis har vi fundet en god afløser i Thaiplus. Sidst fik vi deres pad thai og oksekød i grøn karry. Begge dele smagte godt, men især deres grønne karry tog virkelig kegler. Cremet, spicy og lækkert!

Rice – Spørger man de lokale på Trøjborg vil rigtig mange svare, at deres favorit-takeaway er den lille biks ved navn Rice Takeaway. Konceptet er enkelt – de har retter opkaldt efter en række asiatiske lande/køkkener og hertil kan man få en håndfuld forskellige forretter. Rigtig lækkert og rigelig mad til prisen.

just-eat-5a

Pizza fra Markus Pizza

Markus Pizza – Indrømmet, pizza-stederne er muligvis en smule overrepræsenterede på Trøjborg, men der er altså også mange gode imellem! Hvis man vil have en pizza, der ikke nødvendigvis er lavet efter italienske traditioner, men som er 110% snasket og lækker, så er Markus altså garant! En Diavolo 2 kan anbefales.

———-

Udover at kunne sammensætte en guide til Trøjborgs madudvalg, er der også en anden særlig grund til, at vi har været på take away-test, og det skyldes nemlig at Just Eat har startet en tradition, som har til formål at hylde danskernes take away-helte. Dem, der redder os, når vi ikke har overskud til at lave aftensmad, har onde tømmermænd eller bare har lyst til noget bøllet. Og til dette indlæg skal der naturligvis også udnævnes en favorit – så vi kan få afgivet vores stemme til Danish Take Away Awards. So without further ado kan vi fortælle, at vores ultimative Trøjborg-favorit er (trommehvirvel) …. Fratelli! Og dette er der flere grunde til: pizzaerne smager selvfølgelig godt, prisniveauet er rimeligt og så er de simpelthen altid så venlige og imødekommende. Det kan vi li’!

Og nu til selve konkurrencen – som faktisk er todelt. Først og fremmest kan I nemlig være med i en ugentlig lodtrækning om et gavekort på 1000 DKK til Just Eat, hvis I selv smutter ind forbi dtaa17.dk og stemmer på jeres favorit take away pusher. Dernæst kan I vælge at dele, hvem I stemte på, i kommentarfeltet til dette blogindlæg, og så er I med i vores lodtrækning om et gavekort på 500 DKK til Just Eat – overvej hvor mange nr. 14 fra Fratelli, man kan få for de penge! Vi bliver helt buttede i kinderne bare ved tanken :D Vi håber I har lyst til at lege med, så take away-heltene kan få den hæder, de fortjener!

Afstemningen i Danish Take Away Awards løber til og med d. 31 oktober. Vi trækker en vinder af vores konkurrence d. 20 oktober. Good luck! Konkurrencen er slut og vinderen kontaktet.

Jydernes guide til billige restauranter i København

sidsel-lasse-koebenhavn-juni-2017-17a

På bloggen lægger vi ret meget vægt på Aarhus, og alt hvad der rører sig i verdens mindste storby. Men hvis man ser på vores læserdata, så er det på sin vis lidt misvisende at kalde vores platform for “en Aarhus-blog”. En god del af vores læsere bor nemlig i København og omegn! Og det er sådan set lidt strengt, at vi ikke giver hovedstaden mere opmærksomhed. Vi elsker København og er gerne på besøg i byen en gang hver eller hveranden måned. Vi er helt sikkert ikke lige så opdaterede som den indfødte københavner, men måske vores jyde-perspektiv også kan bruges til noget :) Derfor vil vi fremover forsøge at lave en række guides og anbefalinger til København også. Ja faktisk også til flere byer, hvis vi er heldige at komme forbi (fx har vi også lavet Guide til Randers). I første omgang har vi lavet en liste over billige spisesteder, hvor vi ynder at komme, når vi skal have et godt måltid mad i København:

Halifax – Der findes uendeligt mange burgersteder i Kbh, og ligeså mange holdninger til hvilken joint, der er den bedste. Halifax har alle dage holdt er højt niveau og leverer virkelig når det kommer til den hellige treenighed – burger, fritter og dyppelse.

Madklubben Vesterbro – En anden Madklubben-favorit er restauranten på Vesterbro. Vi har kun fået gode retter derinde og stemningen, når 300 københavnere spiser i samme lokale, er festlig! Prøv deres burger eller “personalemad” for et billigt og godt måltid :)

Llama – Og hvis vi så hopper over til konkurrenten Cofoco, så er vi rigtig glade for Llama i indre by. Især til en festlig weekenddate eller som start på en bytur, er Llama nice. De serverer små, sydamerikanske deleretter og pitchers med Paloma og Margherita. What’s not to like?!

sidsel-lasse-koebenhavn-juni-2017-3a

Håndpillede rejer og hvide asparges / Spaghetti meatballs på Tony’s.

Tony’s – En af vores allerførste københavnerdates foregik på Madklubbens italienske filial Tony’s. Derfor har stedet nok en særlig plads hos os :) Deres spagetti meatballs er et must og deres tiramisu er også rigtig rar!

Five Star Shawarma – Skal det være helt billigt og helt hurtigt? Og befinder du dig på Nørrebro? Så er en shawarma sagen (ikke rullekebab, det hedder det åbenbart ikke ;)). Vi besøger tit Five Star, hvor man kan blive mæt for 30-40 kroner i hjemmelavede falafler, indiskkrydrede grøntsager og lækker lammekebab. De er faktisk også engang blevet anmeldt i selveste New York Times! Ret sejt.

Osteria 16 – Osteria har hurtigt fået en høj stjerne blandt de lokale, og det forstår man godt. Autentisk italiensk fingerfood har sjældent smagt bedre! Og så koster det kun 250 kr. for 8 antipasti. Deres søsterrestaurant Spaghetteria skulle også være lækker.

Sokkelund – Sokkelund er en dejlig bistro beliggende på det ydre Frederiksberg. Mange kommer her for deres dobbeltstegte fritter, bearnaise-dip og saftige brioche burger. Og ja, det er præcis så godt som det lyder!!

sidsel-lasse-koebenhavn-juni-2017-15a

Frosé og deleretter på Lo-Jos Social.

Lo-Jos Social – Lige bag Runde Tårn ligger en hyggelig bar og restaurant, der serverer de lækreste deleretter. Tartar, sprøde fritter, lynstegt tun, salat med gedeost og meget andet godt! Og så er den australske ejer meget laidback og flink :)

Mirabelle – På Nørrebro finder man superhyggelige Mirabelle. Stedet er bageri og café by day, pizza-restaurant by night. Og begge dele er de gode til. Deres bagværk er ikke billigt efter jyske standarder, men pris og kvalitet hænger i den grad sammen. Deres croissant er toppen.

The Italian – Vi er ret glade for italiensk mad, så endnu en italiensk restaurant har sneget sig på listen. The Italian laver gode pizzaer og endnu bedre hjemmelavet pasta. Jeg fik en skøn pastaret med kanin, persille og hasselnødder derinde sidst. Mmm. Vi har skrevet mere om vores besøg på The Italian her.

1+1 Streetkitchen – Det kinesiske køkken har ry for at være lidt fedtet og tungt, men hos 1+1 er det friskt, let og lækkert. Deres sandwich med forårsløg og and er så god, og deres nudelretter er mættende og billige. Læs mere om vores besøg på 1+1 her.

sidsel-lasse-koebenhavn-juni-2017-7a

Aperitivo i fuld gang på Mother Wine. 

Mother Wine – Mother kender de fleste som en af Københavns bedste pizza-pushere, men faktisk er lillesøsteren – Mother Wine – virkelig undervurderet! Især deres aperitivo-arrangement torsdag, fredag og lørdag til 125 kr. er virkelig lækkert!

Bollyfood – Vi eeelsker indisk mad og er kede af, at der ikke findes flere indiske restauranter i Aarhus. Heldigvis får vi stillet vores trang til butter chicken, naan og raita, når vi er i Kødbyen. Her ligger nemlig Bollyfood, der laver indisk mad, så englene synger. Prøv en street box til 79 kr. eller gå all in med en tiffin box til 149 kr.

PZ Nordic – Dengang Lasse boede i Nørre Farimagsgade var han nærmest bygget af pizza! Og det var fra et helt bestemt sted – nemlig PZ Nordic. De laver virkelig god kvalitet pizza til ca. 60 kr. pr. styk.

Skriv endelig tips til flere gode steder, vi skal prøve! Vi elsker at tilføje nye restauranter til repertoiret :)

Mad fra de sidste par uger

ugeplan-mad-1a

Lækker og nem pastaret med oliven og kylling. Og selvfølgelig krydderurter fra haven :) Find opskriften her

ugeplan-mad-2a

Tomatsuppe lavet efter denne opskrift. Og hvidløgsbrød of course! 

ugeplan-mad-11a

Smagsprøver på guddommelige Frederiksdal Kirsebærvin under Food Festival.

ugeplan-mad-10a

Heldigvis ikke en smagsprøve, men meget, meget sød! ;)

ugeplan-mad-9a

Melorme med sourcream and onion-smag. Faktisk ikke så dumt endda..

ugeplan-mad-8a

Økologisk kød på grill.

ugeplan-mad-7a

Frokost fra Det Gode Bord: pad thai og forårsruller fra den thailanske bod, quinoa-salat og ristede majskerner fra den peruvianske.

ugeplan-mad-4a

Juice og sunde salater fra altid lækre Fika i Jægergårdsgade (sponsoreret).

Hermed et potpourri af forskellige retter, vi har indtaget på det seneste – pastaretten og tomatsuppen kan virkelig anbefales, hvis I mangler inspiration til aftensmad i den kommende uge. Vi havde nær glemt at poste om vores oplevelse på Food Festival i år, hvilket havde været en skam, for det var godt nok topskønt! Jeg hjalp med at rejse æresportene til Det Gode Bord onsdag inden festivallen skulle løbe af stablen, og på daværende tidspunkt gruede jeg lidt for weekenden, idet regnen faldt nonstop, mens vi arbejdede. Heldigvis var der ikke en sky på himlen, da dørene til festivallen gik op, og så stod den på sol, smagsprøver og god stemning i lange baner. Folk så virkelig ud til at hygge sig, og beliggenheden på Tangkrogen bliver bare dét federe, når de mange telte og porte knejser mod en dybblå efterårshimmel. Vi håber de af jer, der var afsted, også havde en dejlig weekend :)

Sidst, men ikke mindst, har vi besøgt Fika flittigt henover sommeren, og således også for et par dage siden til en tidlig gang aftensmad. Rammer man den rigtige dag, så er det stadig muligt at nyde sit måltid udenfor i solrige Jægergårdsgade. Det kan altså noget! Især efter 8 timer på et kontor. Og så kan en gang salater og juice samtidig viske samvittigheden ren efter det lidt for store stykke eftermiddagskage, man tit sætter til livs på arbejdspladsen ;)

Aarhus Lately: Cluster Square edition

Aarhus Festuge nærmer sig, og det skal naturligvis ikke gå stille for sig. Ét af de mest populære steder at hænge ud i løbet af Festugen er på Klostertorv, hvor de seje mænd og kvinder fra Culture Works igen i år fyrer op for Cluster Square, hvor der kommer til at ske en masse fede ting i løbet af ugen. Her er nogle af de ting, vi mener, du skal tage at komme til. Det fulde program kan du finde her.
20819217_811902902323242_8602663081823081216_o
All Day Denim Day x Noisy May – her er der denim i alle afskygninger på programmet mellem kl. 14 og 18 (d. 31 august) – der er gratis denimjakker til de hurtige, og du kan customize din egen jakke, jeans alle andet denim på dagen. Bloggers Delight (aka mig) vil også være der til at snakke om at blive blogger, så kig forbi, hvis du har en influencer gemt i maven ;)
moses-andreas
Fredag aften (d. 1/9 kl. 23) spiller Moses: “Andreas” op til dans med lækker R&B pop på Cluster Square. Jeg har selv skamhørt deres sommerhit “Gazeller”, så der kunne være en god chance for at finde mig hånd i hånd med Sidsel, når de to gutter går på scenen.
mathias_and_the_beatroots
Samme tid dagen efter (lørdag d. 2/9 kl. 23) går Mathias and the Beatroots på scenen for at holde den vildeste lørdagsfest. Kort sagt spiller de alle dine yndlings festnumre med masser af energi, glæde og fart på. Faktisk spiller de også en coverkoncert af Daft Punk albummet ‘Discovery‘ om torsdagen. Det tror jeg bliver, om muligt, endnu mere vanvittigt. Det foregår i kirken på Nørre Allé, som i år også er inddraget i Cluster Square-programmet.
fr_cover
De fleste kender nok Kånken-tasken fra Fjällräven, som nu er blevet ophøjet til at have status som kunst. Swedish Society of Arts and Crafts, der på vegne af den svenske stat hylder svensk kunst ude og hjemme, står bag tasken nye titel, og det bliver fejret på Cluster Square lørdag d. 26/8 fra kl. 10, hvor du blandt andet kan være med til at lave et to meter højt Kånken-taske-kunstværk og selvfølgelig vinde limited edition Kånken-art tasker.
19221480_726546440862094_4275775676138084323_o
Vi har før skrevet om fællesspisning i Ankersgade med F42, som nu også bliver bredt ud til Cluster Square under festugen. Nærmere bestemt er det igen kirken på Nørre Allé, der lægger lokaler til, og der er hele fire lækre retter for kun 65 kroner! Dørene åbner kl. 17.30 hver dag mellem d. 25/8 og 2/9. Se hele menuen på Facebook her.
Older posts