Personligt – Sidsel & Lasse

By the way #72

Nyt ready-to-drink koncept, Badger and Friend

By the way:

  • Vi elsker, når vores venner og bekendte starter nye, seje ting op. Det har vores ven Jesper gjort: han har lavet nogle virkelig lækre færdiglavede cocktails, der bare skal hældes på is og nydes. Konceptet hedder Badger & Friend, og vi spår det en stor fremtid! Der findes lige nu fire varianter; Negroni, Old Fashioned (de gamle kendinge) samt Italian Mambo og The Cigar (som Jesper selv har opfundet). Vi er fans!
  • Vi elsker OGSÅ, når der sker noget i vores hood, Trøjborg. Og det gør der blandt andet i morgen, søndag, hvor der bliver holdt loppemarked på Steen Billes Torv (deraf navnet Steen Billes Lopper). Kig forbi, også selvom du ikke bor på Trøjborg – her er mega hyggeligt!
  • Det her må da være indbegrebet af, hvad der er galt med USA. Dreng skyder 17 skoleelever, betjenten, der stod vagt ved skolen gik ikke ind og skød/stoppede drengen under skyderiet og blev derfor fyret, senere tiltalt for den forbrydelse, at han ikke formåede at stoppe drengen og derudover sagsøgt af én af forældrene til én af de døde børn. Slutteligt overvejes det at bruge flere penge på at give skolelærere skydevåben, så de selv kan stå for at meje eventuelle skoleskydere ned. USA – landet hvor folk sagsøger hinanden over, at de skyder hinanden og ikke er hurtige nok til at få skudt dem, der skyder andre. Vildt.
  • Nyeste tilføjelse til vores samling af brætspil er gode, gamle Settlers! Kender I det? Vi taber altid til vores venner, når vi spiller det, men det er stadig et virkelig sjovt brætspil, synes vi. Hvad er jeres yndlings brætspil? (Ik’ sig skak, ludo eller sådan noget…)
  • Lasse vil prøve at se, om han kan få lidt flere opgaver som fotograf. Det var faktisk noget, han allerede besluttede, mens vi var på bryllupsrejse. I tiden i Sydney begyndte han at arbejde lidt på en hjemmeside, hvor han kunne vise nogle billeder frem. Den er nu lagt live og I kan tjekke den på lasseribergard.com – spread the word!
  • Det var bestemt uheldigt, at Sidsel forstuvede foden lige før Heartland, men set i bakspejlet her efter Northside var det måske alligevel ikke helt skidt, at vi fik en pause den weekend, for hold nu op, hvor kan tre dages druk og festival godt mærkes i kroppen efterhånden. Vi forstår ikke helt, hvordan vi klarede både NS og HL sidste år.
  • Kender I det, når man ender med at snyde sig selv i stedet for bare at være ærlig? Sådan har Lasse det med at være til synstjek hos sin kontaktlinse-pusher hvert halve år. Han vil ikke altid indse, at hans syn måske er blevet en smule ringere siden sidste tjek, så i stedet lader han som om at han “sagtens kan læse nederste linje på lystavlen” og gætter lidt på, hvilke bogstaver, der står. Det er jo ikke smart.
  • På vores liste over bøger, vi pt læser, finder man “Hvis der skulle komme et menneske forbi” af Thomas Korsgaard, “Lolita” af Vladimir Nabokov og “In Cold Blood” af Truman Capote. Vil I ha’ det at vide, hvis de var gode (eller dårlige)?
  • Vi er nu blevet meldt ind i byggemarkedet Starks kundeklub og har fået et Visa-kort til vores firmakonto. Det må nærmest være en slags “Velkommen til 30’erne”-diplom!
  • Hvis man kan tjekke ind på end Gin & Tonic-afvænningsklinik, kunne det godt være noget for os. Vi drak G&T hver dag under Northside, og selvom vi elsker den kombi, så skal der nok gå et par uger, inden vi hælder sådan én ned igen!
  • Hvis I ikke har læst Euromans “Ting man burde gøre noget mere” endnu, så har i 230+ guldkorn til gode. Det er i virkeligheden 230 super nedern ting, man aldrig må gøre – eksempelvis “Spørge folk om de vil smage, selvom de spiser det samme.”, “Konsekvent sige folks navn når man taler med dem.” og “Sige “jaja”, når folk præsenterer sig.”. Genial læsning!

Danmarks Grimmeste 30 års #2

Her kommer sidste omgang billeder fra vores fødselsdagsfest. Nogle en smule mere slørede end andre ;) I kan se første indlæg her, hvis det har interesse.  Som sagt var vi så heldige at kunne leje en bid af GrimFests festivalplads, og bortset fra et par timers blæsevejr fungerede løsningen fantastisk. Midt på plateauet, hvor vi holdt både middag og fest, ligger KostBar, som GrimFest også selv bruger. Her lavede vi åben bar, der blandt andet bestod af tre drinksdispensere med White Russian, Rom/Lime-blanding med ginger ale on the side og en gin lemonade. Det fungerede helt kanon at folk selv kunne tanke det, de havde lyst til. Så slipper man for en masse sjatter og drinks med underlige blandingsforhold.

Middagen blev lavet af vores gode ven Christian, der ejer og driver Frederiksgade 42. Han vil sikkert ikke selv være ved det, men vi synes jo han er kongen af det grønne køkken! Og efter vores bryllup, hvor vi fik en menu med lokale råvarer og grøntsager i fokus, ville vi super gerne gøre noget lignende til vores fødselsdag. Vi fik denne menu, der var lige så sommerlig og lækker, som den lyder. Selvom kød, kartofler og sovs også smager godt, så er det rart at byde sine smagsløg noget andet indimellem. Frederiksgade 42 kan gøre asparges, rødbeder og forårsløg mindst lige så sexede som en mørbrad, og så slipper man ovenikøbet for at være helt bombet i maven, som man ofte kan være efter den store kromiddag. Om man også vil vælge den grøntsagsbaserede festmenu til af klimamæssige årsager er en personlig sag. Man kan også roligt gøre det blot fordi det smager rigtig godt :)

Senere på aftenen fyrede vi en musikquiz af og startede dansegulvet op ved hjælp af et DJ set sammensat af Sidsels tidligere kollegaer med det fantastiske navn Noise’r’Us! Hvis I kunne høre Darude og mærkelige ad libs i Brabrand, var det nok vores fest, I kunne høre ;) Standstorm er jo det bedste, der er kommet ud af 90erne! Gid der var uanede kroner på kontoen til fester som den, vi holdt i lørdags. Det er jo bare det sjoveste. Heldigvis har vi Northside Festival at se frem til lige om lidt, og så kommer der helt sikkert anledninger til at holde nogle vilde fester igen i fremtiden.

By the way #71

To styks gamle, 30-årige bloggere!

By the way:

  • Har I set, at MTV til sommer lancerer en reboot af The Hills kaldet The Hills: New Beginnings? Det er 00’er-nostalgi for alle pengene!
  • Det er ret genialt, at Pia Kjærsgaard fik sagt den replik med “klimatosser”. Optrinnet har nærmest samlet folk endnu mere i kampen for et bedre klima! Måske ikke helt den effekt, hun håbede, den udtalelse skulle ende med at få, haha.
  • Kan I gætte, hvad det næstmest læste blogindlæg i hele bloggens historie er? Det er nok ikke det, I tror, det er. Og det er et syv år gammelt indlæg, haha! I kan læse det her (Det mest læste er vores Aarhus-guide).
  • Begynder man at spilde mere på sig selv, når man er fyldt 30? Vi er på det seneste blevet utroligt gode til at hælde soya, kaffe, syltetøj og alt muligt andet godt på tøjet!
  • Vi skulle jo ha’ været på Heartland Festival, men desværre forstuvede Sidsel foden til vores 30-års fødselsdag i weekenden, og foden nåede simpelthen ikke at blive klar til tre dages festival. ØV! Vi satser stærkt på at den bliver klar til Northside.
  • I stedet for festival har vi blandt andet brugt weekenden på at samle en plantekasse, som Sidsel har plantet sine små tomatbørn i. Den står nu i den mest solrige lækrog på terrassen – kryds lige fingre for, at vi får hjemmedyrkede tomater denne sommer, ik’?
  • Det er fascinerende på et nærmest mode-antropologisk niveau at se streetstyle billeder hos Soundvenue fra Distortion. Moden hos den københavnske ungdom er en interessant blanding af trends fra 70erne, 80erne og 90erne tilsat et knips normcore og meget kort pandehår. Vi forestiller os, at de jyder, der tager til København for at deltage i Distortion, må få sig lidt af et mode-chok!
  • Byg-selv-manien har åbenbart ramt os denne uge. Vi har også tiltusket os en gammel europalle, som vi har planer om at lave om til et bord til terrassen. Vi håber virkelig ikke, det kommer til at se totalt kikset og hjemmelavet ud, haha.
  • Elektriske løbehjul. Vi kan ikke finde ud af, om de er gale eller geniale. Eller begge dele. Vi har ikke prøvet dem endnu, så det er måske også unfair at fælde dom over dem uden selv at ha’ stået på (kørt på?) et, men virker det ikke en smule sindssygt, at alle uden videre kan hoppe på et og drøne derudad? Vi føler, det burde kræve et introkursus!
  • Måske husker I Lasses indlæg om ikke at have et kørekort? Det var inspireret af en mail, Lasse fik fra en journalist fra TV2. Den henvendelse er nu blevet til en artikel, som hovedsagligt handler om den 42-årige, kørekortløse journalist, som selv skal prøve at tage kørekort. Samtidigt udforsker han, hvad det betyder for mænd ikke at have et kørekort, og der er også en kort video, hvor Lasse snakker lidt om sine oplevelser med det :)
  • For første gang nogensinde sagde Lasse i går ordene “Hvornår er det nu, Champions League starter i aften?”. Han har altid været notorisk ligeglad med al fodbold ud over landsholdsfodbold, men vi havde alligevel besluttet os for, at det kunne være meget sjovt at se CL-finalen, også fordi Sidsel jo har noget engelsk tilknytning.
  • Havrefras er en ting, vi for nyligt har genopdaget – det er jo et genialt morgenmadsprodukt! Altså, man bliver ikke super mæt af det, men den der knasende og luftige havrepude med mælk på, det kan nu et eller andet. Hvad var jeres yndlings morgenmadsprodukt, da I var børn?
  • I sidste By the way linkede vi til den bolig, vi bød på inden vi købte Marmeladefabrikken. En anden bolig, vi har luret på, er denne. Mest fordi Stationsgade virkelig er en drømmebeliggenhed! Vi kunne så godt se os selv slentre ned ad Badevej hver morgen i vores morgenkåber og starte dagen med en dukkert! :)

Danmarks Grimmeste 30 års #1

I lørdags løb vores fælles runde fødselsdagsfest af stablen i det hyggelige skovområde tilknyttet GrimFest. Selve festivalen har eksisteret siden 2004 og kalder sig Danmarks hyggeligste havefest, da koncerterne afholdes i den have, der er tilknyttet Grimhøjgård. På gården bor Aage med sin familie, og det var gennem dem, vi lejede vores setup. Hverken Lasse eller jeg har haft mulighed for at deltage på festivalen før, men da vi fik tilsendt billeder af pladsen tilbage i februar var vi solgt! Omgivelserne minder om en mini-udgave af Skanderborg Festival og passer perfekt til en stor fødselsdagsfest (eller fx et lowkey bryllup..). Øverst i skovbrynet ligger KostBar og en tilhørende terrasse, og det var primært her, vi opholdte os på dagen.

Vi bookede festen imens vi stadig var på bryllupsrejse, og det hele skete egentlig ret spontant! Oprindeligt ville vi have fundet et forsamlingshuslokale, stillet alkoholresterne fra brylluppet frem og lavet en gryde chili con carne – meget stille og roligt. Men vi er så glade for, at vi valgte at gøre lidt mere ud af løsningen. Atmosfæren var så god, skoven var flot, og det hele blev kun mere hyggeligt, da mørket faldt på. Eneste finger, vi havde at sætte på festen, var vejret. Man kan bare ikke stole på den danske sommer! Solen skinnede ellers hele lørdagen, men fra kl. 17 blev det overskyet og blæsten tog til. Så typisk! Heldigvis havde vi masser af fleecetæpper og tre terrassevarmere. De første par timer hvor vi alle sad og spiste var faktisk de “værste”. Efterhånden som der kom gang i dansegulvet og baren fandt de fleste varmen :) Men det er selvfølgelig noget, man skal være obs på, når man vælger at holde en fest udendørs. Det bliver mere windbreaker og mindre laksko!

Vi deler lidt flere billeder fra aftenen og mere info om maden senere på ugen. Hvis I vil se flere glimt fra festen, kan I også kigge her, her og her :) Og vil I selv i kontakt med Aage angående en fest kan I sende en mail til aage@grimfest.dk.

By the way #70

Vi har fået en europalle, den skal blive til et bord. Kæmpe teaser, we know.

By the way:

  • Vi er gået i gang med at se serien Killing Eve på HBO og undervejs i serien kunne Lasse brillere med både at genkende mærket på en 3.1 Philip Lim damefrakke i hovedpersonens garderobe OG navngive samtlige pistol- og riffelmodeller i serien. Det må da være de færreste mænd, der kan begge dele!
  • Vidste I, at regeringen har en Instagram-profil? Med hele 800 følgere. Den er såmænd ganske fin, måske en smule akavet til tider, men points for trying! Faktisk har de fleste danske partier også en Instagram-profil.. at dømme ud fra antallet af memes hos Det Konservative Folkeparti lader det til, at de forsøger at få fat i de unge vælgere.
  • Efter at have fået tarteletter med asparges til aftensmad kan vi konkludere, at vi begge hører til den halvdel af befolkningen, der kan lugte på tis, når man har spist asparges. Så ved I det.
  • Vi er stadig helt hooked på “Chernobyl”-miniserien. En virkelig flot og forfærdelig beretning om atomreaktorulykken i 1986. Hold op, hvor er det nogle grusomme ting, de stakkels mennesker, der kom lidt for tæt på strålingen, blev udsat for. Serien er faktisk så grum, at vi er nødt til at se noget mere opløftende bagefter, så strålingsofre ikke er det sidste, der sidder på nethinden, inden vi skal sove.
  • Vi er ved at bygge et europalle-bord til vores terrasse. Eller, vi har europallen og mangler at sætte nogle ben på, slibe træet med noget sandpapir og måske give det en farve. Vi håber, det ikke kommer til at se alt for hjemmegjort ud.
  • Vi er ret vilde med Frank Hvams video med opfordring om at stemme til EP-valget. Det er generelt en sjov og interessant tendens, at især komikere får en mere og mere markant stemme og plads i den offentlige debat, når det kommer til politik.
  • Er det kun Lasse, eller er der også andre, der oplever, at der pludselig dukker videoer og billeder med lorteindsmurte babyer op i feedet på Facebook?! På det seneste har Lasse (ufrivilligt) set 3-4 forskellige videoer af børn, der laver nr. 2 (fordi nogen har tagget deres venner i kommentarerne til videoen). Burde den slags ligge på Facebook? Eller burde man ikke som minimum markere det som stødende indhold? Det er jo sygt klammo.
  • Vi er helt kede af, at vi bor i den anden ende af byen i forhold til hyggelige Nabo Kiosk, som er åbnet på Frederiksbjerg i Aarhus. Vi fik endelig tid til at kigge forbi i søndags, og vi må sige, at de virkelig har ramt et hyggeligt koncept, hvor man f.eks. kan låne en kop sukker eller en hammer, hvis man lige står og mangler det. Og så har de selvfølgelig også god kaffe, toast samt deres egen øl og gin. Sejt!
  • Siden Lasse købte et par dad shoes i form af et par brugte Asics løbesko har Sidsel været på udkig efter et lignende par. Og minsandten om hun ikke var heldig at finde et par på søndagsmarkedet på Ingerslevs Boulevard til – hold nu fast – 15 kroner! En tur i vaskemaskinen og så er de klar til sommeren :)
  • Efter at have set Gennem Grønland – med Nikolaj Coster-Waldau (et rigtig glimrende og hyggeligt program i øvrigt), var vi nødt til at se, hvor højt, vi hver især kunne sparke. I afsnit tre ser man nemlig nogle grønlændere træne til Inuit Games, hvor én af disciplinerne er en slags højdespark. Vi kunne faktisk ramme en køkkenrulle hele to meter oppe i luften! Det var vi ret overraskede over, haha.
  • Har I set, at der er kø på Mount Everest? Det lyder jo helt tosset, men der er simpelthen kommet trængsel på verdens top!