sofia-guide-7a

History Museum of Sofia

Da jeg fortalte venner og bekendte, at jeg skulle til Sofia spurgte de fleste, hvor det nu liiiige var, Sofia lå. Da jeg så fortalte, at det var i Bulgarien, spurgte de, om jeg bare skulle på druktur. Især da de hørte, at jeg skulle af sted med mine gamle studiekammerater fra medievidenskab. Ud fra den reaktion kunne jeg konkludere to ting: 1) Sofia er vist ikke den mest gængse turistby 2) Bulgarien er (lidt for) kendt for druk på Sunny Beach og Golden Sands.

Derfor var jeg spændt på at opleve den bulgarske hovedstad og hvad den mon gemte på af østeuropæiske hemmeligheder. Herunder finder I min guide til en weekend i Sofia :)

Restauranter, barer, caféer

sofia-guide-2a

Skara Bar 2 – autentisk, bulgarsk grillmad til meget fornuftige priser. Det var ikke en stor gourmetoplevelse, men helt hæderlige retter og store øl. Stedet er perfekt til kødelskere, der gerne vil prøve lidt forskelligt – der er blandt andet hest på menuen. Hyggelig og afslappet stemning.

sofia-guide-6a

Rainbow Factory – vi havde læst, at det skulle være et morgenmads- og brunchsted, men det viste sig, at deres udgave af morgenmad var en slags pandekage med sukker og syltetøj. Det var lidt for sødt til os, hvorfor vi valgte deres sandwiches i stedet. De var til gengæld rigtig gode. Havde vi været i humør til kage, havde Rainbow Factory også masser af gode kager i glasmontren. Deres kaffe var også god!

sofia-guide-9a

Confetti – er vejret til det, skal du prøve en lækker is fra Confetti, der ligger nogenlunde centralt i byen (tæt på shoppinggaden). Der er virkelig mange lækre varianter og priserne er gode. Jeg fik tre kæmpe kugler, selvom to nok havde været mere end rigeligt.

sofia-guide-14a

The Hadjidragana Tavern – dette sted går under lidt forskellige navne på nettet, men det er altså den restaurant, der ligger i 18, Hristo Belchev Street, hvis der skulle opstå tvivl. Vil du prøve traditionel, bulgarsk mad og øl, er dette sted et must-visit. Vi fik store fade med lækre, bulgarske specialiteter og store øl til. Og igen er priserne altså bare gode! Stemningen er rigtig hyggelig i deres gårdhave, hvor man nemt kan sidde et større selskab samlet.

sofia-guide-21a

Art Club Museum – meget centralt beliggende spisested med stort udeområde. Menukortet er ret stort, hvilket kan være et dårligt tegn. Der var dog ingen umiddelbare tegn på lav kvalitet i vores bestilling. Jeg fik en lækker pasta carbonara, som godt nok skulle indtages til tonerne at noget lidt for høj dance musik. Stedet har åbent 24 timer i døgnet og er et oplagt sted at starte en bytur med mad, øl og drinks.

sofia-guide-22a

Skaptoburger – hold. nu. op. hvor får man gode burgers hos Skaptoburger, der ligger centralt i Sofia. Det er ikke et særlig stort sted, så kom i god tid og forbered dig på at vente lidt, hvis du vil sidde ned. De har vundet “King of Burgers” i Sofia i 2015 + 2016 og er nummer 8 ud af 1200 spisesteder i Sofia på Tripadvisor. Behøver jeg sige mere?

Bar Friday – man skal faktisk lede lidt for at finde et sejt gå-i-byen-sted i Sofia, hvor der ikke konsekvent pumper vild techno ud af højtalerne. Vi fik anbefalet Bar Friday, der ligger i en baggård nogenlunde centralt i byen. Stemningen er helt i top og mens vi var der, spillede de en fantastisk blanding af hiphop og disco. Der er en stor baggård, hvor alle de smarte står og ryger og så er der stort dansegulv og bar indenfor. Klar anbefaling herfra!

diip bar – centralt beliggende café/bar/restaurant i Sofia, hvor vi drak et par øl og så fodbold. Der er et stort udeområde med masser af borde, som er oplagt til lune sommeraftenener.

Spaghetti Kitchen and Bar – her fik vi faktisk kun cocktails. De var til gengæld virkelig, virkelig gode. Stedet har dog både restaurant, bar og udeområde og serverer også morgenmad. Vi sad udenfor, men der så også rigtig hyggeligt og flot uden indenfor.

Andre steder, jeg skal prøve næste gang: Corso, Mr. Pizza, Olio D’oliva, Vila Rosich, Gelateria Naturale, Made in Home, CoKitchen, Chucky’s Coffee House, Bistro Pesto.

Oplevelser

sofia-guide-4a

Mit fantastiske rejse-team var en oplevelse i sig selv.

V Travel Sofia – vi benyttede os af et bureau, som arrangerede en tur for os. Det var en stor succes og jeg kan varmt anbefale at booke sin tur gennem V Travel. Vi bookede dem også til transport til lufthavnen, da vi skulle hjem. Det kostede 60 leva fra vores lejlighed og til lufthavnen.

sofia-guide-19a

Rila Monastery – et stort og gammelt kloster beliggende i nogle vanvittigt flotte omgivelser med bjerge og skov uden for Sofia. En spændende oplevelse, der også giver et indblik i traditionel bulgarsk kultur samt hvordan munkene levede på klosteret.

sofia-guide-17a

Stob’s Pyramids – sjove, naturligt forkommende “pyramider” i klipperne findes uden for byen Stob, hvor vores dagstur gik forbi. Der er en moderat hiking tur på ca. 30 minutter hver vej, hvor der er en fantastisk udsigt stort set hele vejen med Balkans højeste bjerg i baggrunden.

sofia-guide-12a

sofia-guide-8a

Flotte bygninger og steder – der er rigtig mange flotte bygninger og foto-venlige steder i Sofia. Ovenstående er Alexander Nevsky katedralen og et sejt vejkryds med malet væg. Derudover et billede fra “Largo”-området, hvor man kan komme under jorden og kigge op gennem store vinduespartier. Ret sejt. Find links til guides med gode foto-spots her, her og her.

3 Key rooms – jeg var ikke klar over det, men åbenbart er der en masse escape rooms i Sofia, da de nærmest har specialiseret sig i netop det koncept. Vi prøvede to sjove og gennemførte escape rooms – det ene med Matrix-tema og det andet med detektiv/tidsrejse-tema. Værterne var virkelig venlige, gode til at hjælpe og gode til engelsk. Alt i rummene foregik naturligvis også på engelsk og skrift mm. på vægge stod på engelsk. Vi var seks mennesker, så vi prøvede to rum tre og tre. Det betalte vi 160 leva for i alt, hvilket er ca. 100 kroner pr. mand. Har man en time til overs og er af sted en større gruppe, er det oplagt at prøve kræfter med ét eller flere rum :)

——

Hvis du endnu ikke er overbevist om, at du skal tage til Sofia, får du her et bonus-billede af latterlige mig med to kæmpe 2-liters øl, som koster 13-14 kroner stykket. Hvis ikke det kan vinde dig over, har jeg ikke flere argumenter!

sofia-guide-16a