Sydney – Sidsel & Lasse

Guide til Sydney

Efter to uger i Sydney, hvor vi har boet én uge i Bondi-området og én uge i Surry Hills-området, har vi samlet nogle af vores bedste tips og anbefalinger sammen til jer. Vi har delt guiden op i tre, så der er tips til henholdsvis Bondi, Central Business District og Surry Hills. På den måde er det forhåbentligt mere overskueligt – for der er altså mange gode steder, vi gerne vil anbefale ;)

Bondi Beach

BO

AirBNB: Bondi Beach Studio – Hotelpriserne er, ligesom i mange andre populære storbyer, ret stejle i Sydney. Hvis du vil holde prisen nede, og samtidig føle dig lidt mere som en lokal, er der heldigvis mange gode lejligheder at finde på AirBNB. Vores lejlighed lå 100 skridt fra Bondi Beach og en masse gode spisesteder, og så havde vi grovkøkken, så vi kunne lave lidt mad derhjemme også. Rent, pænt og nogenlunde billigt.

SPIS

Bonditony’s Burger Joint – Der er rigeligt med burgersteder at vælge mellem i Sydney. En af de bedste finder du i Bondi, hvor Tony serverer saftige burgere med sprøde sweet potato fries til.

Lox Stock & Barrel – Man kan næsten ikke kaste en sten i Sydney uden at ramme en brunchsted, så det handler om at finde de allerbedste! Hos Lox serverer de vanedannende brunchanretninger med bagels, røræg, chutney og luftige hashbrowns.

Funky Pies – En lækker tærte med kartoffelmos, ærter og vegansk sovs til er, hvad de kan tilbyde hos Funky Pies. En butterdejstærte med fyld er nok det tætteste, man kommer på en nationalspise i Australien, så det skal selvfølgelig prøves. De er virkelig gode hos Funky Pies, og så er de endda veganske ;)

Drake Eatery – Vi fik desværre ikke smagt maden hos Drake (serveringerne så ellers virkelig gode ud!), men deres kaffe og brownie var alt det, man kunne drømme om på en grå eftermiddag.

Gelato Messina – Messina er en legendarisk iskæde, der laver nogle af de lækreste is, du kan forestille dig. Fig/amaretto, cinnamon bun/caramel, pear/rhubarb, chocolate fondant.. listen fortsætter i det uendelige!

Brown Sugar – Endnu et morgenmadssted, der er værd at nævne. Vi fik deres pandekage med yoghurt og frugtkompot samt shakshuka med brød. Begge dele var meget meget lækkert!

Coffee – Det er da et navn, der er til at forstå. Kaffebaren serverer en rigtig god flat white, og så kan deres kaffebønner også købes med hjem.

SE

North Bondi – En gåtur til North Bondi er et must, hvis du kan lide at kigge på spændende arkitektur. Her gemmer sig både art deco-perler og nyere huse, som rigmænd har kastet rigtig mange dollars efter.

Bondi Beach – Det giver vel sig selv, at Australiens mest kendte strand skal aflægges et besøg? Om ikke andet så for at kigge på livreddere, trænede Bondi-typer og turister, der paraderer frem og tilbage på stranden.

Coastal Walk – En af verdens smukkeste gåture har sin start (eller slutning) i Bondi Beach, og snor sig så mellem strande og klipper sydpå mod Coogee. Gåturen kan klares på max to timer, men det kan anbefales at tage en badetur undervejs.

Watsons Bay – Der går busser hver time fra Bondi til den yderste tange af den strækning, der udgør the eastern beaches. Her ligger smukke og søvnige Watsons Bay, hvor det grå guld bosætter sig og nyder livet og den fantastiske udsigt. Vi kan anbefale en gåtur ud til Hornby Lighthouse.

Bondi Markets – Hver lørdag og søndag er der henholdsvis mad- og grøntsagsmarked og mode/interiør-marked ved Bondi Public School lige ved siden af Bondi Beach. Det er ret hyggeligt at slentre forbi og kigge de forskellige stande, hvor de lokale sælger ud af forskellige spændende produkter.

Central Business District

SPIS

Bourke Street Bakery – Et af Sydneys bedste bagerier har åbnet en afdeling i det nye kvarter, der strækker sig fra Darling Harbour og ud til Barangaroo Reserve. Udvalget er ens alle steder – så se vores anbefalinger længere nede i guiden ;)

The Tea Cosy – Hos The Tea Cosy serverer de friskbagte scones, der smager himmelsk! Du kan enten nøjes med dem, eller indtage deres Afternoon Tea, der også rummer små sandwiches, kager og naturligvis en kande te.

Noodle King – I China Town ligger der (sjovt nok) en del asiatiske restauranter. Til frokost hoppede vi ind hos Noodle King og prøvede deres dumplings, som var vildt lækre! Vi delte en stor tallerken dumplings og nogle lynstegte grøntsager. Herlig frokost.

Opera Bar – Der er altid rigtig god stemning hos Opera Bar, der ligger et niveau lavere end operahuset. Priserne er i den høje ende, men man kan eventuelt bare sætte sig med en portion fritter og en øl og se solen gå ned. Beliggenheden er en klar 5’er!

SE

Sydney Harbour Bridge – En tur til Sydney er naturligvis ikke fuldendt uden en tur under eller over Sydney Harbour Bridge. Udsigten derfra er virkelig smuk.

Sydney Opera House – Det er både muligt at komme rundt om og ind i Jørn Utzons arkitektoniske mesterværk, og begge dele kan anbefales. Selv efter knap 50 år står bygningen stadig ufatteligt flot.

The Rocks – Til venstre for Harbour Bridge finder man et af Sydneys ældste kvarterer – nemlig The Rocks. Her ligger hyggelige restauranter og et weekendmarked, der sælger lokal brugskunst og delikatesser.

Darling Harbour – Selvom Harbour Bridge og operahuset tit stjæler showet, så er Darling Harbour bestemt også et besøg værd. Der ligger utallige beværtninger langs vandet, hvor man kan spise en god frokost eller tage hul på en god gang happy hour.

Barangaroo Reserve – Fra Darling Harbour kan man forsætte videre ud til smukke Barangaroo Reserve, der er en nyanlagt park med udsigt til havneområdet og CBD.

Botanic Gardens – Gåturen fra botanisk have og ind til operahuset er også et must. Der er dejlig fredfyldt i den store park, hvor man kan spotte eksotiske fugle og blomster.

Andrew (Boy) Charlton Pool – Det kan være varmt at opholde sig i en asfaltjungle som Sydney CBD i sommervarmen. Hvis du ikke orker at bevæge dig til stranden for at blive kølet ned, så er Andrew Charlton Pool et rigtig godt alternativ. For 6.50$ kan du bade alt det du vil (og nyde den smukke udsigt ud over Potts Point).

Surry Hills

BO

AirBNB: Be where the action is – Hvis man kan holde ud, at det larmer lidt fra gaden, så er denne lejlighed perfekt beliggende midt i hyggelige Surry Hills. Tæt på kaffebarer, restauranter og vintagebutikker. Lejligheden er også fin til prisen.

SPIS

Fishbowl – Poké-konceptet er naturligvis også kommet til Sydney, og hos Fishbowl laver de nogle velsmagende varianter. Som et ekstra plus kan man vælge mellem hvide og brune ris (eller kål) som bund.

Kawa – Kawa har ligget i Surry Hills i årevis. Caféen serverer alle de australske café-klassikere som avo smash, røræg med surdejsbrød, banana bread og naturligvis god kaffe til.

Gelato Messina – Surry Hills har naturligvis også en Gelato Messina, der holder åbent til sent hver dag.

Bourke Street Bakery – Den originale Bourke Street Bakery ligger – sjovt nok – på Bourke Street og er helt sikkert et besøg værd. Deres sausage rolls med hjemmelavet ketchup er seriøst noget af det bedste. Deres ginger brulee tart er heller ikke uden talent.

Bills – Bill Granger er for Australien, hvad Jamie Oliver er for England. Lidt af en folkehelt og gastronomisk gud. Han har efterhånden mange caféer rundt om i verden, og naturligvis også nogle stykker i Sydney. Bills røræg, ricotta hotcakes og corn fritters er især værd at fremhæve.

Rosie Campbells – Vi opdagede et hyggeligt spisested på hjørnet af Crown St, der serverer jamaikansk mad og drikke. Vi var der på Jerk Night, hvor 16 jerk chicken wings koster 12 dollars (Lasse satte de 14 til livs, haha). De var virkelig gode!

Dove & Olive – Man skal næsten også en tur på pub, når man befinder sig i Sydney. Der er masser at vælge mellem i Surry Hills-området, og de har stort set alle daily meal deals og happy hour, så man kan få sig et måltid og en øl til små penge. Dove & Olive kan anbefales til formålet.

Shady Pines Saloon – Der er altså et eller andet sejt over en hemmelig bar. Shady Pines ligger bag en anonym dør uden skiltning, og så snart man træder indenfor, er det nærmere som om man befinder sig i en jagthytte i Colorado end en gade i Sydney. Baren har happy hour hver dag fra 16 til 18, hvor man blandt andet kan få friskpresset æblejuice med whiskey til 4 dollars.

Friggitoria  – Okay, Friggitoria ligger sådan set i Potts Point, men vi fik det leveret til Surry Hills med Uber Eats ;) Lasse fik en snasket pastaret med svampe og trøffelcreme, mens jeg gik med en klassisker: spaghetti meatballs. Begge portioner var meget gavmilde, og pastaretterne smagte sindssygt godt. God comfort food til en aften under dynen.

Billeddagbog fra Sydney

Det trækker allerede en smule i hjertestrengene, når jeg bladrer i billederne fra vores 14 dage i Sydney. Det skyldes nok visheden om, at der kan gå meget lang tid inden vi besøger byen igen. Hvis vi da overhovedet kommer tilbage. Der er så forbandet langt til Australien. Og flyturen harmonerer ikke særligt godt med et ønske om at ville nedsætte sit CO2-udslip. Men nu må vi se. I hvert fald er vi taknemmelige for de to uger, vi fik hernede i denne omgang. Der er jo sindssygt meget at opleve i Sydney. Mange bruger typisk byen som et kort pitstop på en længere rundtur i Australiens outback og på østkysten, men når man har haft en hverdag i byen og mange punkter på sin must see-liste, så er 2-3 dage på ingen måde er nok! Og så spiller nostalgikortet selvfølgelig også en rolle. Jeg har ofte drømt om Sydney – at jeg gik rundt i mit gamle kvarter eller viste Lasse rundt. Så det var ret surrealistisk pludselig at befinde sig i drømmen.

Følelsen af, at Sydney godt kunne være en by, man kunne kalde sit hjem, havde jeg i høj grad stadig. Og jeg tror Lasse havde det på samme måde. Kombinationen af storby, strand og vild natur er så tiltalende (huslejepriserne not so much). Under vores ophold sørgede vi for at få lidt af det hele. Den første uge boede vi 100 skridt fra Bondi Beach, og det var helt genialt! Vejret var dejligt, og vi nød at det ikke længere var 30 grader om natten ligesom på Bali. Dagene gik med at besøge de forskellige strande langs kysten, gå Coastal Walk, kigge på arkitektur, spise godt og ellers ikke have for travlt med noget som helst. Den efterfølgende uge rykkede vi ind til hyggelige, eklektiske Surry Hills og fik krydset en masse af de obligatoriske turistattraktioner af listen, set et par venner og kiggede rundt i byens forskellige kvarterer. I den sidste uge fandt vi også tid til en vandretur i Blue Mountains, der byder på spektakulær natur så langt øjet rækker. Det er spøjst at to timers togtur kan føre en fra skyskrabere til tætvoksende regnskov. Uheldigvis var der fuldkommen tåget da vi ankom, så der var ikke så meget perspektiv i de billeder vi tog ud over dalen, haha, men den lettede heldigvis senere. Vi gik i øvrigt ruten, der hedder Dardanelles Pass, som tager knap tre timer. Den kan anbefales!

Hvis I nu skulle befinde jer i eller i nærheden af Australasien i den nærmeste fremtid kommer det nok ikke som nogen overraskelse, at vi vil anbefale at tilføje Sydney til jeres rejseplan. Særligt hvis I rejser mellem oktober og april, hvor vejret er bedst. Vores specifikke anbefalinger til byen får I i et separat indlæg inden længe. De første glimt har vi samlet nedenfor :) Det er efterhånden en ret omfattende rejseberetning, vi har gang i! De mange billeder bliver uden tvivl dejlige at kunne hive frem, hvis det hele bliver lidt gråt og trist derhjemme. Sammen med de mange små kvitteringer, billetter og dimser, jeg har samlet sammen undervejs. Gør I mon også det? Jeg er ikke scrapbogstypen, men jeg kan godt lide at have en masse små levn til overs fra en ferie, som ryger i et plastikchartek. Måske jeg har nok til et helt rejsearkiv en dag!

 

Guide til sydney pt. 2 – gå i byen steder

Her kommer så den lidt forsinkede del 2 af min guide til Sydney! Denne gang skal det handle om, hvor man kan få lækre drinks og god atmosfære når man skal i byen. Jeg er ikke super fan af store diskoteker fyldt med piger i lårkort, så mine anbefalinger bærer selvfølgelig præg af hvor jeg godt kan lide at feste.

Pocket Bar: Hyggelig lille “gemt” bar i Darlinghurst, hvor interiøret er quirky på den gode måde og du kan få lækre cocktails og udemærkede barsnacks!

Cafe Lounge: Fint og intimt lille sted, der ligger lidt skjult nede af en sidegade til Crown St. Her er der som regel live musik om aftenen og rigtig god atmosfære! Prøv deres 10$ pizza og 8$ wedges hvis sulten melder sig. En anden favorit (især om vinteren) er deres mulled wine.

Shady Pines Saloon: En klar favorit! Her er jeg kommet en del. Endnu et “hemmeligt sted”, hvor der ikke er skilt på døren = her kommer kun lokale, hvilket er en god ting! Stedet er som navnet antyder indrettet med indmaden fra en gammel amerikansk saloon. Her kommer en masse forskellige typer og der er aldrig proppet, da de kun lukker så mange ind som der er siddepladser til (kom derfor tidligt hvis du vil ha bord!). De laver en ond Old Fashioned og ellers prøv deres svar på ævlebævle – friskpresset most med iskold vodka og is til 7$.

The Flinders Hotel: Åh Flinders, her har jeg haft gang i en ordentlig brandert eller to! Det er et sted man tit kommer væltende 2-3 om natten og bestiller sine sidste shots (fx en pickleback – whisky efterfulgt af en syltet agurk, bedre end det lyder!). Her er altid pakket, men dog stadig hyggeligt. Og så spiller de god musik, så man kan få sig en lille svingom også.

The World Bar: Ligger i Kings Cross, som er party central i Sydney. Tag til deres Indie Night om torsdagen, hvor der er gratis indgang for studerende og en masse gode indie hits at danse til. Og så er det her man også kan få de famøse teapot shots, som serveres i tekande med små glas til. Og det er ikke bare standard fisk og tequila, men faktisk lækre shots man gider hælde i svælget!

Ching-a-Lings: Sjovt lille sted jeg blev introduceret for til en venindes fødselsdag i lørdags. Det ligger gemt op ad en trappe på Oxford St og er ikke vildt stort, så der kan godt føles lidt klemt. De spiller old school hiphop, som kan være ret sjovt at feste til, og så har de nogle ret seje graffititoiletter! Gå udenom deres sangria – it’s a headache in a glass!

The Ambercrombie: Tilholdssted for studerende fra UTS. Derfor SU venlige priser på ølkander og shots. Prøv deres Taco Thursday med billige tacos og mexikansk øl! De har en ret hyggelig beer garden som jeg altid søger ud i, hvis der er lunt om aftenen.

The Courthouse: Stor pub og beer garden i Newtown, hvor der altid er festlig stemning og billige kander øl. Her kan man også få sig et spil pool og som ekstra feature har de en jukebox tilknyttet deres højtaleranlæg, så man kan få spillet en sang for 1$. Der er gode albums at vælge i mellem fra bl.a. Stones, Strokes, Doors, Kooks osv. i den dur.

Beach Rd Hotel: Den største pub jeg nogensinde har set! Hele Bondi samles her om søndagen til en ordentlig fest. Hvis der er fodbold eller rugby på programmet er det ligeledes her man skal samles. Så hvis man leder efter en fest på en ellers død søndag, eller bare vil derhen hvor alle er, så er Beach Rd stedet!

The Commons: Faktisk ikke et sted jeg har været, men mange har anbefalet det. De har eftersigende god mad på menuen, og billige priser i baren hvis man starter før 6pm, og det gør man gerne i Australien! Ligger i Darlinghurst (tæt på Pocket og Shady Pines).

Hvis man absolut vil mænge sig med de smarte og give 120 kr for indgang (og ditto pr drink) så skal man søge mod The Ivy (gå i byen i Sydney-institution numero uno!), som med flere etagers diskotek samt poolbar øverst lokker med eksklusive og dyre rammer, ellers er der Hugo’s i Kings Cross som jeg mener har billige pizzaer hver torsdag og søndag, og ligeledes dyre drinks og loungestemning.

 

sydney billedspam #2

Her er så lidt flere billeder fra down under. I denne omgang fra Bondi Beach og en rigtig hyggelig café i Surry Hills der hed Youeni. Her kunne man få virkelig gode sandwiches, men vi havde spist, så vi valgte friskpresset juice, som generelt er virkeligt billigt. Vi fik hver en kande juice med lige det frugt og grønt vi ville ha i for 25 kr. Kaffe er også meget billigere hernede, i gennemsnit giver man ca. 20 kr for en stor latte. Og så er der tit gratis wifi ovenikøbet, som jeg i den grad har udnyttet nu her inden vi flytter. I er nogle stykker der har spurgt til hvad jeg mener med “vi”, når jeg skriver det i indlæggene. Det er simpelthen fordi jeg pt bor på hostel med tre andre danske piger, som også skal studere hernede. Den ene går jeg på hold med, og hende skal jeg have timer med ;) Ellers vil jeg tro at der er ca.. 10 andre fra min skole her i Sydbey, som jeg løbende kunne have noget at gøre med. Det er fint med et lille netværk hernede, selvom jeg selvfølgelig også skal møde nye mennesker!

A few more pictures from down under – this time from Bondi Beach and a really nice café called Youeni near Surry Hills.

billedspam fra sydney

Hermed lidt billeder fra turen herned og den første dag i Sydney. Det har været en smuk dag med høj sol, dog gik den allerede ned kl. 18! Og så er her godt nok tissekoldt, men det er vist også usædvanligt siger nogle af de lokale, vi håber på varmere vejr snart! Bemærk lige billedet med et kilo bananer for…wait for it..60 kroner! Den høje pris har vist noget med en dårlig høst i Queensland at gøre (pga. oversvømmelserne). Så bye bye bananas siger jeg bare. Lige pt. bor vi forresten på hostel og venter på at flytte ind på vores værelser d. 22, derfor har jeg heller ikke ubegrænset internet endnu, så indlæggene kommer nok mere regelmæssigt derefter. Har hørt at regnen står ned derhjemme, øv hva?

Here are some pictures from the journey to and the first day in Sydney. It’s beautiful here!