Guide: Tel Aviv & Israel

Port Said (lige ved Rothschild og den store synagoge): Hvis man gerne vil spise god mad i cool omgivelser, eller måske bare drikke et par goldstar og kigge på mennesker, så er Port Said stedet! De serverer israelske retter med et twist og det hele præsenteres fint i små papirsposer, på papstykker og i små skåle. Baren har live dj, der spiller LPer, og der er ingen tvivl om at det er cremen af Tel Avivs hipstere, der frekventerer stedet. Kalot og kippah er skiftet ud med septum, sneaks og tatoveringer! Vi kan anbefale deres søde kartofler med creme fraiche og aubergine med tahini og surdejsbrød til.

Pundak Deluxe (lige ved fleamarket i Jaffa på Olei Zion St): Der er helt sikkert blevet skelet lidt til New York på denne kombineret bar og restaurant. Der er en meget lækker vibe og så laver de virkelig god barbecue! Man kan sample en hel masse, som man så får ind på stålbakker med lækre dips til. Vi kan anbefale deres pork mix med kartofler, majs og coleslaw til. Kødet er supermørt og velsmagende!

Urbano (på hjørnet ved Yefet St): Dette sted er forholdsvis nyt, men både mad og cocktails laves med sikker hånd. Vi fik deres famøse burger og et par chrystal 26-cocktails. Virkelig godt! Og de har happy hour hver dag indtil kl 20.

Dalida (på Zevulun, en sidegade til Jaffa st): Dalida specialiserer sig i moderne israelske mad med et europæisk twist. Hver søn-tors kan man få halv pris på hele menuen, så der kan man få sig et billigt måltid i fine omgivelser. Vi kan anbefale deres bruléed feta og tortellini med pistacienød og ricotta.

The old man and the sea (på Jaffa Port): Dette sted er efterhånden lidt af en institution i Tel Aviv, og man forstår godt hvorfor. Når man ankommer får man hurtigt anvist et bord og så udspiller det muntre køkken sig ellers for øjnene af en. Tjenere farer rundt og der flyver tallerkner ned på borde rundt omkring en. Deres 29-retters meze-forret får alle serveret og de forskellige dips er faktisk overraskende varierede og velsmagende! Vi fik også grillet David fish, hvilket var ret lækkert også.

Capitolina (På hjørnet ved Yafo St i Jaffa): Her kan man få sig en rigtig lækker gang is! De specialiserer sig i frisklavet italiensk gelato med mange spændende smagsvarianter. Vores favoritter var helt klart lemon pie og snickers, men bed om en smagsprøve eller to inden I beslutter jer!

Benedict (på hjørnet ved Rothschild boulevard): Her serverer de dejlig morgenmad 24/7. Vi ankom tidligt fredag morgen, så vi satte os kl 06, hvor der allerede var overraskende mange mennesker, og fik eggs benedict og shakshuka med merguez. Begge dele var super velsmagende og blev serveret med salat, friskbagte boller og forskellige dips og smørelse til. Og så følger der friskpresset juice eller valgfri kaffe med i prisen, der ligger på omkring 100 kr for et måltid.

Hotel Montefiore (på Montefiore St): Man skal unde sig et besøg på fine Montefiore. De serverer en overdådig morgenmad, som bliver serveret på sølvservice i flotte omgivelser. Priserne er faktisk meget rimelige, og ligesom på Benedict følger der drikkevarer med i menuen. Hvis man er et par afsted kan vi anbefale at bestille en Montefiore breakfast og en Continental og så dele.

Max Brenner (på Rothschild): Denne chokolade-kæde er en gammel kending for mit vedkommende, da den ligger overalt i Australien. Jeg har på min udveksling sat en del af deres chocolate fondues til livs! Derfor måtte vi også forbi i denne omgang, selvom det ikke var helt lige så lækkert som i Sydney (billedet er fra Sydney og ikke Tel Aviv). Men det var stadig godt! Forbered jer på at trille derfra.

Shine 38 (Frishman St): På Shine har de helt styr på det italienske køkken. Sjældent har vi fået så sprøde og gode pizzaer. Prøv deres Calabria og kom i himlen! De har i øvrigt happy hour hver dag indtil 19.30, så man skal næsten være et skarn for ikke at kunne snuppe sig et glas (eller to..) cava, lambrusco eller aperol spritz til omkring en 20’er.

Falafel: Pita falafel er jo ikke til at komme udenom i Israel. Vi spiste stort set ikke andet til frokost! Og generelt set er kvaliteten rigtig høj, så man skal være ualmindelig uheldig for at finde en dårlig én af slagsen. Her har I dog et par anbefalinger:
Olei Zion St i Jaffa (klistermærke med “Eshel” over døren): Rigtig god pita med sprøde falafler i og godt fyld. Man får enten pommes i eller ved siden af, og det er faktisk meget lækkert!
Hakosem (Schlomo Hamelech St 1): Rimelig populært falafel-sted. Vi nåede ikke at prøve det, men folk siger at det er køen værd!
Ratzon Falafel (16 King George St): Klart Tel Avivs billigste frokost. Til kun 6 shekel kan man få sig en rigtig gedigen pita falafel her.

Carmel Market: Et besøg i Israel er ikke fuldendt uden et besøg i en shuk – kæmpe åbne markeder, der sælger alt mellem himmel og jord. På markedet i Tel Aviv kan man virkelig købe alt hvad hjertet begærer. Det er stort og menneskeproppet, så man skal have lidt tålmodighed med sig! Vi nøjedes med at gå en lille tur derinde og købte os en Shake og en juice.

Puaa: Her spiste vi turens sidste måltid, og hvilket et måltid! I skal prøve deres friterede blomkål med aioli eller deres chicken curry, det smager virkelig skønt. Stedet er ikke billigt, men portionerne er store, så man kan sagtens dele lidt. Indretningen på stedet er virkelig fin og sjov, og kan nok bedst beskrives som eklektisk kolonihave-stil!

Generelle tips til Israel:

– Tag toget ind til byen fra lufthavnen. Det tager kun 10-20 min, koster 25 kr og går regelmæssigt.
– Generelt er deres offentlige transport helt ok. Man kan fx komme til Haifa eller Jerusalem fra Tel Aviv på ca en time. Hvis man lejer bil skal man forberede sig på crazy trafik. Som vores chauffør sagde – “here we negotiate” – med andre ord er færdselsloven mest en anbefaling!
– Man skal huske at man er i et religiøst land. Ergo ikke for meget kissemissen, tækkelig påklædning hvor det påkræves etc.
– Priserne er lidt under de danske (i byerne), jo længere ud på landet man kommer, jo billigere. Det er tilladt at forhandle om priserne, vi oplevede ofte at der var en pris for turister og en pris for lokale.
– Tel Aviv er fed som base, men det er lige så meget de omkringliggende byer og historiske sites man skal komme for. Vi nåede Haifa, Jerusalem, Masada og det døde hav. Alle fire steder kan anbefales!
– Lad vær med at rejse dertil i sommermånederne – der bliver varmen næsten uudholdelig. Vi fik en forsmag på det med knap 40 grader i Tel Aviv om mandagen, og det var som at trække vejret gennem en føntørrer. Man kan næsten ikke foretage sig noget!

Billeddagbog fra Tel Aviv #3











Her følger tredje og sidste del af vores rejsedagbog fra Israel, og jeg må indrømme, at jeg i den grad længes tilbage, når jeg ser billederne igen! Som sagt drog vi efter et par dage i Tel Aviv lidt rundt i landet og efter Haifa var det blevet tid til Jerusalem. Jerusalem havde vi begge glædet os meget til at se, og især den gamle bydel, der huser så mange helligdomme fra forskellige religioner. Og det var virkelig også en helt særlig oplevelse. Man går rundt i en næsten labyrint-agtig formation, og havde det ikke været for Maya, havde vi aldrig fundet vej! Først ledte vejen os forbi de mange artefakter knyttet til Jesus’ korsfæstelse og genopstandelse. Det var vildt at se de mange kristne flokkes om stedet. Mange brød ud i gråd og var utroligt påvirkede, hvilket kan være svært at sætte sig ind i, når man kommer fra et land hvor man efterhånden er sådan lidt kristen efter behov (eller slet ikke er det). I de små snirklede gader stod der bod efter bod, hvor man kunne købe falafler, brød, juice, tæpper, lertøj og en hel masse andet. Vi holdt et pitstop med en iskold mynthe-lemonade og snakkede lidt om byen. Maya fortalte, at de forskellige religioner kappes meget om de forskellige dele af Old City. Fx går der en stridighed på et enkelt trappetrin, som katolikkerne stædigt hævder er deres, men som pladsens øvrige “ejermænd” nægter at anerkende. Og det er i det hele taget spøjst at gå rundt i sådan et misk-mask af religion og kultur. Torah, Bibel og Koran symboliseret med det ene vilde bygningsværk efter det andet. Senere gik vi videre ned til Dome of the rock, som vel nok er Jerusalems mest kendte varemærke med sin 100 kgs guldkuppel! Vi måtte desværre ikke gå derind efter kl. 12 (så kom før, hvis I vil ind!), så vi forsatte ned til Western Wall (grædemuren) og det jødiske kvarter. Igen kunne man se jøder fra hele verden der var valfartet hertil, og som var dybt opslugte af oplevelsen. Vi sørgede for at dække os lidt til og gik ned til muren og kiggede på de mange sprækker, hvor jøderne presser små sedler ind med ønsker. Og så kiggede vi undrende på, mens de besøgende alle gik baglæns væk fra stedet igen, for at vise muren ærbødighed. Efter at have vandret rundt i et par timer viste Maya os en lille oase, Austrian Hospice, løftet over Old City, hvor man kunne sidde i en dejlig have og få lidt fred og ro og skygge – det kan klart anbefales! Siden spiste vi falafel, gik tur i Mamilla mall (stor kontrast til den gamle by) og drak en juice i Mayas lokale kvarter. Grundet tidsbekneb og varmen nåede vi ikke mere Jerusalem i denne omgang, men hvis man har tiden bør man tage Betlehem med, og også monumentet for faldne i 2. verdenskrig.

På vores andensidste dag tog vi turen ind til Masada, som også er et must når man er i Israel. Masada er et stort klippeplateau, hvor der eftersigende skal have udspillet sig en drabelig historie. På klippen kan man se rester af en bosættelse, som jøderne oprindeligt byggede efter de erobrede Masada fra romerne, og senere begyndte en romersk armé så at belejre fæstningen og fik til sidst tvunget sig vej op til toppen, kun for at sande, at klippens beboere havde begået masse(selv)mord. Meget spændende at høre om og under alle omstændigheder levede de et forundrende avanceret liv oppe på plateauet. Vi tog i øvrigt turen derop i cable car, men man kan også gå ad “snake path” op til toppen og se solopgangen, hvilket skulle være helt fantastisk. Pga. ekstrem varme var stien dog lukket mens vi var der. Og faktisk var en 20-årig amerikansk pige omkommet på klippen kun to dage forinden. Rigtig tragisk.

Sidst men ikke mindst sluttede vi dagen af ved det døde hav, og det var også en skæg oplevelse. Meget sært at skvatte rundt i blævrende mudder og ligge i vand, der næsten føles helt “grød-agtigt”, fordi saltkoncentrationen er så høj. Efterfølgende føles ens hud helt “rå” og baby-agtig! Igen skal man passe på med varmen. Jeg fik et spektakulært udbrud af soleksem i hvert fald, og var glad for at komme ned i en kølende pool efterfølgende. Alt i alt er turen ind i landet mindst lige så spændende som at befinde sig i Tel Aviv. Og hvis man enten bevæger sig nord- eller sydover er der endnu mere at se. Israel har så stor diversitet i landskab og klima. Faktisk kan man stå på ski i Golan-bjergene nordpå! Så man kunne sagtens have brugt mindst en uge mere på at udforske landet, men det må blive en anden gang. Vi var glade for at vi nåede de ting vi havde sat os for, og at det hele bare har været én stor oplevelse.

Billeddagbog fra Tel Aviv #2








Her har I anden omgang billeder fra turen. Vi har planlagt en enkelt billeddagbog mere og så en guide til sidst :) Som sagt har vi haft en fremragende tur, der har budt på en masse forskelligt. Vi havde base i Jaffa og herfra har vi udforsket byen – især dens spisesteder! Vi havde i forvejen fået fortalt, at Israel er et mekka for foodies, og det løfte levede landet bestemt op til må man sige. Vi fik noget af det bedste mellemøstlige mad, vi længe har spist, de sprødeste pizza’er, det saftigste barbecue-kød og skønne morgenkompletter. Men mere om det i vores guide, hvor vi især har fokus på de restaurant, vi har besøgt. Udover at udforske Tel Aviv har vi haft tre dagsudflugter; en til Haifa, en til Jerusalem og en til Vestbredden, hvor vi bl.a. besøgte Massada-klippen og det døde hav. Den første dagstur tog vi på må og få og vandrede rundt i Haifa til vores fødder ikke kunne mere. Vi endte på et egendommeligt spisested eget af muslimer in the middle of nowhere. Men stedet var som sendt fra himlen med AC, kold limonade og gode kebabs. Herudover fik vi set de flotte Bahá’i Gardens, hvor over 100 (!) gartnere hver dag arbejder på at holde den imponerende have helt i vatter. Haven er i øvrigt det helligste sted for Bahá’i-religionens troende. Selve Haifa er nem at komme til med tog. Turen tager ca. en time. Haven snor sig stejlt op af Carmel-bjerget, og man skal derfor have ret god kondi for at kunne tage turen hele vejen op. I de hede sommermåneder skal man nok satse på en taxa lige meget hvad!

På en af turens første dage tog vi på stranden og sluttede af med en is i Jaffa, hvor vi mødtes med Lasses bekendte Maya. Maya har læst i Jerusalem siden februar, og det var virkelig spændende at tale med én, der havde været i landet så længe. Maya var efterfølgende så sød at tilbyde en guidet tur i Jerusalem, og det var vi ikke sene til at takke ja til! Både Lasse og jeg har det lidt svært med de der præ-bookede turisttours, hvor man bliver hyrdet rundt som en flok får. Derfor var det helt fantastisk at vi fik muligheden for at se Jerusalem i vores eget tempo og med Maya som guide, der vidste en masse både om de religiøse og de arkitektoniske aspekter ved den gamle bydel. Men selve turen og det resterende af vores ferie må I vente med at høre om til det sidste indlæg :)

Billeddagbog fra Tel Aviv #1












For et par måneder siden blev vi kontaktet af SAS med henblik på at sprede ordet om deres ungdomsbilletter. Vi fik lov til at flyve til en valgfri destination fra deres ruteudvalg, og det var jo lidt af et drømmescenarie for to rejselystne bloggere som os! Vi overvejede både Milano, Bologna og Mallorca, men blev enige om at vi burde vælge en lidt mere speciel destination, når nu vi fik denne gyldne mulighed. Et hurtigt kig på vores drømmedestinationer, og så var vi ikke sene til at beslutte os for at tage til Tel Aviv. For godt en uge siden mødte vi så op i Kastrup med taskerne pakket og passet i hånden. Vi fik enormt venlig og kompetent betjening hele vejen igennem. Faktisk var det noget der slog os, fordi det var så tydeligt, at servicen bare var en helt anden end hvad man ellers tit oplever hos mange lavprisselskaber. Det var rart at blive mødt med et smil og råd og vejledning til den nemmeste check-in. Så starter ferien godt. Ellers forløb flyveturen glat og eneste anke kunne måske være de skæve tidspunkter hvorpå afgangene fandt sted. Men det kan man jo sjældent selv være herre over.

SAS har ungdomsbilletter til unge under 26 år, som ofte koster helt ned til halvdelen af hvad en normal billet koster. På den måde kan SAS faktisk ende op med at være en ret billig mulighed. Og så er der bare stadig ekstra gevinster ved selskabet så som indtjekket bagage på maks. 23 kg (og en lille ting som te og kaffe) inkluderet i prisen. Så når prisen så også bliver konkurrencedygtig, så synes vi klart der er grund til at tjekke SAS ud. Det skal også lige siges, at denne type billetter også tit kan findes ret tæt på afgang i modsætning til mange andre lavpris-afgange. De figurerer ikke på sider som Momondo og Expedia, så man skal lige forbi SAS egen side HER eller SAS app’en for at finde dem :)

Indkvartering har vi selv fundet frem til og booket, og det var faktisk et hostel anbefalet af min dansk/israelske veninde Ci, som valget faldt på. Old Jaffa Hostel hedder det, og vi kan virkelig anbefale at booke sig ind der! Vi fik tildelt et stort lyst værelse med højt til loftet og stor balkon ud til en hyggelig gade i Jaffa. Der var rent, pænt og så er deres tagterrasse virkelig en lille oase! Man kan både overnatte i dorms, værelser og på madras på taget. Vores værelse kostede 77 dollars pr nat. Jaffa er i øvrigt en 4000 år gammel by med en vild historie. Til sammenligning har Tel Aviv kun 100 år på bagen. Jaffa er derfor en del mere charmerende at bo i, efter vores mening. Der er også et rigt restaurant- og bar-liv samt strand og loppemarked tæt på. Vi blev i Tel Aviv fire af de syv dage vi havde dernede og de resterende tre var vi på farten. Hvad vi har fået tiden til at gå med vil vi beskrive lidt nærmere i næste indlæg :)

Flybilletter sponsoreret af SAS